충청북도
중단_(꾸러미)음성공동체
충청북도 음성군 소이면 대장로 77-1
공지사항 : 공동체 재정비관계로 2021년은 휴식중입니다. 더나은 모습으로 찾아뵙겠습니다^^
금주 발송 물품 : 방사유정란, 우리콩두부, 얼갈이열무김치, 고추부각튀김, 현미, 표고버섯, 상추, 매실청, 깻순(어린깻잎)
방사유정란 | 공동생산 | 지역 농축산물 구입 | 산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던 닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요. |
우리콩두부 | 공동생산 | 꾸러미내부생산 대두 : 음성산, 들기름 : 음성산 간수 : 정제간수 | 꾸러미날 만든 신선한 손두부를 보내드립니다. 2019년 햇콩과 햇들기름으로 만들고 있어요. |
고추부각 | 김경자 | 내부생산 | 경자 언니네 고추부각입니다. 도망간 입맛 돌아오게 만드는 밥도둑이에요. |
얼갈이 열무김치 | 여옥순 | 내부생산 | 옥순 언니가 집 앞 텃밭에서 수확한 야채로 수요일 아침에 담근 얼갈이열무김치입니다. 여름날 먹기 좋게 시원시원하게 만들었대요. |
무농약현미 | 지역구매 | 노지재배 | 음성정미소에서 꾸러미 아침에 갓 도정한 무농약 유기농현미를 보내드려요. |
표고버섯 | 구매 (최달헌) | 하우스재배 | 수요일 아침에 수확한, 유기농무농약으로 농사짓는 깨비 농장에서 가져온 표고입니다. |
상추& 치커리 | 박선규 여옥순 | 노지재배 | 선규 언니와 옥순 언니가 수요일 아침에 딴 상추와 치커리랍니다, 치커리에서 살짝 쓴맛이 나지만 쌈으로 싸면 그게 또 별미에요. |
매실청 | 김경자 | 하우스재배 | 경자언니네 매실청입니다. 소화가 잘 안될 때 물을 8:2로 타 드시거나 음식에 단맛을 추가할 때도 깔끔해서 좋아요. |
깻순 | 박선규 | 노지재배 | 선규 언니네 깻순입니다. 수요일 아침에 따서 바로 보내드려요. |