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봄날 바삭한 사과칩

껍질째 먹는 아삭아삭 봄날 사과칩!
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생산자 김도희
생산지 경북 의성
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    김도희

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    • 봄날 사과 못난이(부사)

    [한진 택배]

    월요일, 목요일 발송합니다.


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    생사과칩 20봉까지 배송비 4천원으로 묶음배송됩니다.




    도희언니네

    봄날 바삭한 사과칩


    친환경 사과 농사의 자부심, 맛있다고 소문난 봄날 사과!

    바삭한 사과칩으로도 만날 수 있어요~

    사과의 전분을 당화시켜 카라멜라이즈 공법으로 구워서 건조하여 바삭바삭합니다.

    껍질째 먹는 봄날 사과를 정성껏 세척하여 한 번 굽고 두 번 건조한 열 숙성 건조 과정을 거쳤습니다.

    영양의 보고 껍질까지 바삭하게 드실 수 있습니다.

    먹기 편하게 씨부분을 제거하였습니다.

    봄날 농장 친환경 사과는 껍질 색이나 표면이 곱지는 않아요.

    유기재료인 석회보르드액을 사용해

    껍질 색이 뿌옇고 거칠어지거나 얼룩이 생기기도 합니다.

    하지만 믿고 이용해주시는 소비자들이 계셔 주로 직거래로 판매하고 있습니다.

    깨끗이 씻어서 한 입 베어 물면 새콤달콤한 사과의 맛과 향이 입 안 가득 퍼져요.

     제초제를 사용하지 않는 봄날 농장입니다.

    사과나무와 함께 자라는 풀들도 베지 않고 함께 키우면서 자연스레 빈 토양을 포장해줍니다.

    봄날 농장은 농약의 횟수를 절반 이상 줄인 저농약 사과를 위해 유기재료인 석회보르드액, 천연농약, 천연액비를 이용해

    토양과 나무를 건강하게 가꿉니다.

    퇴비는 소거름에 산야초와 흙을 섞어 밭에 넣어주고, 호밀을 심어 땅심을 높여줍니다.

    이렇게 드셔보세요 

    심심할 때마다 간식으로 드시면 좋아요!


    이렇게 보내드려요 

    사과칩 10봉지(1봉지/25g)를 상자에 담아 보내드립니다.


    생산자 김도희 언니는요

    1991년 결혼 후 농사짓기 시작했어요.

    그때부터 농약을 사용하지 않는 농사법으로 농사지었지요.

    풀을 매야하는 수고로움은 크고, 수확량은 현저히 떨어져 어려움이 많았지만 조금씩 경험을 쌓아가고 있고, 생산자 교육에서 배운 천연 농약을 실천해보니 생각보다 효과가 좋아 즐겁습니다.

    언니네텃밭에 물건을 내놓으면서는 내 이름으로 농산물을 소비자들과 나눌 수 있다는 점에서 생산하는 여성농민으로서의 자부심을 느끼게 되었고 항상 흐뭇합니다.

    이제 자주 주문하시는 소비자 회원님들은 이름을 보면 ‘아 이분~’ 하면서 친숙함과 반가운 마음이 듭니다.

    얼굴은 뵙지 못했지만 자주 뵌 듯한... 그분들을 떠올리며 농사짓고 있습니다.

    믿고 구입해주셔서 감사합니다.

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    상품 상세정보

    상품 상세정보
    제조사 김도희 원산지 경북 의성
    브랜드 - 모델명 -




















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