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    채소/나물/버섯

    제주 무농약 대지마 감자
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    판매가격
    23,000 원
    생산자
    현애자
    만든사람
    현애자
    생산년도
    2018
    생산지
    제주 서귀포
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    제주 대지마 감자 



    해가 가장 오래 비치는 마을에서 키운

    포슬포슬 맛있는 무농약 감자 !

     


    한라산 서남쪽 모슬포에서 무농약 재배로 자란 감자


    우리 마을은 한라산 서남쪽 해안마을 동일리 지경에 자리한 모슬봉 뒤편에 있어요

    텃밭 규모는 200평 정도 되고, 무농약 재제를 해 잘 자라주었습니다. 

    비가 좀 많이 왔어요. 그래도 더뎅이병 전혀 없이 깨끗합니다. 

     

     1차례의 구입한 친환경 약제(무릅병용)와 유기농 퇴비비료를 뿌려준 것이 전부입니다.

    특 크기는 성인여성 주먹 정도,  상 크기는 종이컵 정도 됩니다. 




    씹는 질감과 맛이 깔끔한 대지마 감자

    일반 소비자들은 감자 품종 중에서 수미감자를 가장 많이 듣겠지만,
     
    언니네텃밭 회원님이라면 대지마 감자도 많이들 알고 계시죠? 

    대지마감자는 씹는 질감과 맛이 깔끔하기로 유명하죠.

    수미감자와는 다른 종이고 수분 함량이 높고 단단해 조림 등 반찬용으로 많이 씁니다. 

    살짝 단맛도 나 입맛을 돋우는데 탁월합니다. 

    향후 3년간 세세등락에 가격 변동 없이 일정한 가격을 유지하려고 합니다. 

     



    ▲ 수확을 앞둔 감자밭의 모습입니다





     


    이렇게 박스에 담겨 배송되겠죠? :)

     


    * 10kg은 '고구마' 박스에 배송됩니다.  놀라지 마세요 :) 





    대안 농사꾼을 꿈꾸는 27년차 농사꾼이 기른 감자


    농사경력은 27년째지만 최근들어 '자닮'식 농법을 실전해 보면서

    새삼 농사꾼 자부심을 가슴 뭉클하게 느끼고 있습니다. 

    자닮오일과 자닮유황을 직접 제조해 사용하고 있고요,

    얼마 전에는 고사리 기피액과 돼지감자와 협죽도 독초액을 삶아서 만들어

    사용하는 생태농업의 달인이 되었지요.  

     

    저의 ‘ 무농약 대지마 감자 를 많이 사랑해 주세요!!!



     

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    번호작성자내용작성일
    2502꽃말

    잘 받았습니다. 오븐에 구워먹었는데 감자에서 고구마 느낌이 나네요~넘 맛나요!
    저렴한 가격에 이런 감자를 보내주셔서 감사해요. 무더운 여름 건강 유의하시면서 농사일 하셔요~^^

    2018/06/30 17:25
    2519제주어멍

    감사합니다~ㅎ
    굽거나 삶아먹어도 맛나고..
    각종 요리에도 좋아서 4~5년 내내 대디마감자만 했어요.
    더뎅이병에 약해서 감자껍질이 좋지 않을 때도 있어도...맛은 일품~^^
    감자값이 하락해서리~ㅠㅠ

    2018/07/12 09:50