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    농가공 먹을거리

    뿌셔 귀리
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    판매가격
    7,000 원
    생산자
    유선옥
    만든사람
    유선옥
    생산년도
    2017
    생산지
    전북 정읍
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    지방킬링푸드귀리의 재탄생-


    뿌셔귀리!

     

    귀리 특별지역 정읍에서 농사지었습니다.

    귀리 농사를 지은지도 벌써 10여년이 된 듯 합니다.

    처음에는 관행농법으로 시작했습니다.

    귀리는 이모작으로 농사를 짖습니다

    가을에 벼를 베고 난 뒤에 귀리 종자를 파종합니다.

    겨울을 나고 늦은 봄이 되면 수확을 합니다.

    그리고 다시 모내기를 합니다.

    벼농사를 지어야 해서 유기농법으로 귀리를 키우기가 힘들었습니다.

    그러다 시아버님에 결정으로 유기농귀리를 시작했습니다.




    처음에는 귀리라는 작물을 잘 모르시거나 신기해 하시는 분들이 많았습니다.

    그런데 지금은 방송에 여러번 나오면서 좋은점들을 광고해 주시고

    특히나 연예인들이 다이어트식품으로 소개를 하면서

    찾아 주시는 분들이 많아 졌습니다.

    볶아서 부순 귀리는 옆집언니가 저에게 특별히 부탁하셔서

    옆집언니 전용으로 만든제품이었습니다.

    농사일로 아침일찍 나가야 하는 경우에 식사대용으로 드시던 귀리지요.

    저처럼 미숫가루제품을 많이 좋아하지 않는 분들에게 딱입니다.

    한 끼 식사로 충분하거든요.

    변비에도 많은 도움을 줍니다.






    숟가락으로 4-5숟가락정도 되는 양에 뜨거운 물을 넣어 주세요.

    개인에 양에 따라 다를 수 있습니다.

    뜨거운 물을 넣고 금방 드셔도 됩니다.

    조금 2-3분 정도 기다리셨다 드시면 귀리가 더 부드러워지고

    구수해 져서 누룽지 맛이 납니다!

    우유나 두유에 타서 드셔도 좋아요.

    고소한 맛이 나지만 귀리기 때문에 약간은 거친 느낌이 납니다.









     

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