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    채소/나물/버섯

    쪽파 김치 세트
    Large_모둠_썸넬
    판매가격
    21,500 원
    생산자
    김경화
    만든사람
    김경화 복선옥
    생산년도
    2017
    생산지
    강원 횡성
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    (배송비 4,000 원 / 60,000 원 이상 무료)
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    ※ 매주 화요일 (1회) 발송합니다.

    9월 12일부터 발송시작해서 26일경 종료예정이니, 서둘러주세요~ ;-D









    센스있는 횡성언니들의

    쪽파 김치 세트




    양념의 매운맛을 선택하실 수 있습니다. 

    매운맛 - 약간매운맛 - 순한맛

    주문하실 때 메모란에 남겨주시면, 원하시는 양념으로 보내드립니다.




    쪽파김치를 만들어 먹을 수 있는 모둠상자입니다.
    횡성 언니들의 센스가 느껴지시나요?
    깐 쪽파 500g에 양념 400g이 담아져 갑니다.
    건고사리와 토종 볶음참깨 100g씩도 추가로 담을 수 있다고 하니,
    좋은 기회지요? ^^






    횡성 언니의 편지

    안녕하세요. 언니네텃밭 쪽파 생산자입니다.

    올해 회원들과 깐족파와 양념을 공동생산 판매를 하게 되었습니다.

    쪽파는 손이 많이 가는 양념채소라서 손질을 해서 보내면 반찬으로 간편하게 드실수 있을거 같아 만들어 보았습니다.

    각품목별로 소개합니다.


    1. 깐 쪽파

    주문후에 바로 수확혀여 다듬어 세척후 배송합니다.

    쪽파는8월초에 심어 한달 후부터 수시로 수확하고 있습니다.

    우사가 많은곳이라 축문을 두텁게 밑거름으로 하여 비닐을 씌워

    무제초체 무농약으로 재배하였습니다

    쪽파는 양념으로 김치로 짱아찌로 쓰임새가 많습니다


    2. 양념내용물

    고춧가루,배 대파,양파,마늘 2017년산

    찹쌀가루, 생강 2016년산

    황태,다시마


    3. 육수내용물

    황태,다시마,표고버섯,양파,대파,각종야채를 장시간 끓여서 사용합니다.





    파김치 담그는법 (배송상품에 첨부해 보내드립니다.)

    1.깐쪽파 (500g 기준) 흰 부분에 액젓(소주잔3)을 뿌리고 2시간재웁니다.

    받으신 양념(많을 시 적당량 덜어서 사용)에 파절인 액젓을 다시 따라부어 섞어 줍니다

    2.기호에 맞게 양념에 단맛을 내는 꿀이나 매실 액기스를 적당히 넣고 

    쪽파 흰부분에 한줌씩 양념을 바릅니다.

    3.쪽파를 먹기좋은 모양으로 꽈리를 틀거나 반으로 접어 묶어 통에 담습니다

    통뚜껑을 닫기전 위생비닐을 덮고 반나절 후에 냉장고에 넣습니다.





     

      1. 언니네텃밭은 생산자가 자기 생산물을 직접 포장하여 일반 택배사를 이용하여 발송합니다.

      2. 각 생산자마다 상품마다 발송하는 요일이 다릅니다.
         상품소개 페이지 본문에 발송요일을 안내하고 있으니 참고해 주세요.

      3. 수확하여 바로 발송하는 농산물의 경우, 수확량보다 주문량이 많을 때가 있습니다.
         이런 경우에는 배송이 2~3일 정도 지연될 수 있으니 양해 부탁드립니다.

      4. 배송요일 전날까지 입금 확인된 주문에 대해 발송하는 것을 원칙으로 합니다.
         매주 화요일 발송 상품의 경우 월요일 입금 확인 건까지 화요일 발송!

      5. 도서산간에 해당하는 지역은 배송비 3,000원이 추가됩니다.

     

     

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        - 물품 확인 후 바로 사진을 찍어주시고 사무실로 전화주시거나(02-582-1416)
           언니네텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판 또는, 질문/답변 게시판에 접수해 주시면 됩니다.

     

     

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    번호작성자내용작성일
    2023은행

    조금매콤하게 해주세요^^

    2017/09/19 16:58
    2024김경화

    답장이 늦었습니다
    주문하실때 메모란에 꼭 남겨주세요
    소비자 요청에 준비하겠습니다
    주문 감사합니다

    주문할시때 메모란 꼭 남겨주세요

    2017/09/21 02:10