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    곡류/콩/깨

    토종 강낭콩
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    판매가격
    11,500 원
    생산자
    토종씨앗사업단
    만든사람
    횡성여농
    생산년도
    2016
    생산지
    강원 횡성
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           여유를 갖고 양해해주시길 부탁드릴게요. :)





     토종 강낭콩




    무제초제로 생산한 토종 강낭콩

    언니네텃밭 소비자님들과 만나는 농산물은 모두 무제초제로 생산합니다. 비닐피복을 하고 손으로 풀을 메어줍니다. 4월에 심어 6월에 수확하거나, 7월에 심어 9월에 수확합니다. 퇴비는 쇠똥퇴비와 친환경퇴비를 사용하고 있습니다. 거름을 넉넉히 주고 자라는 동안 비닐 사이에 난 풀을 뽑아주면서 키웠습니다.


    강낭콩은 밤처럼 팍신팍신한 식감과 단맛을 자랑해요. 밥에 넣어 먹기도 하지만 떡에 넣거나 죽을 쑤어 먹어도 좋습니다.


    시어머니에게 배우며 농사지은지 9년차 되는 김은숙 생산자는 여성농민회와 함께하는 토종씨앗 채종포를 운영합니다. 1인 3토종품종을 심고 지키기 등을 실천하며 언니네장터를 통해 새로운 토종 농산물을 선보이는 것이 가장 보람되고 재미있다고 합니다.







    언니네텃밭 토종먹을거리의 의미 
    토종 먹을거리가 많다는 것은 씨앗에 대한 권리가 기업이 아닌 농민에게 있는 것을 의미합니다. 여성농민 스스로 토종씨앗을 심고 가꾸어 "농민에게서 소비자에게로" 전달되어 농민과 소비자의 권리와 정체성을 지켜나가고 있습니다. 토종 농산물을 판매하면 약 5%를 공제하여 토종씨앗 지키기 운동에 후원합니다.

    생산자와소비자가 함께 짓는 토종농사로 토종씨앗을 지켜갑니다!!
    토종씨앗이 사라지지 않도록 토종 농사를 지어보자는 생각에서 시작한 토종 농사입니다. 열심히 맛있는 음식을 만들어도 먹어줄 사람이 없다면 무의미하듯이, 생산자가 땀흘려 가꾼 농산물이 소비자를 만나지 못한다면 토종 농사도 이어가기 어렵습니다. 토종 농사가 지속가능하기 위해서는 그 뜻을 알아주는 소비자를 만나 판매가 되고, 그것이 농민들의 생산비를 보장할 수 있어야 가능하겠다는 생각을 하게 되었습니다. 언니네장터는 토종곡식이 소비자와 만날 수 있는 통로가 되어주고자 합니다. 언니네텃밭은 소비자가 바로 공동 경작자, 생산 파트너라고 생각합니다. 그래서 언니네텃밭 소비자는 고객님이 아니라 회원님입니다.


     

      1. 언니네텃밭은 생산자가 자기 생산물을 직접 포장하여 일반 택배사를 이용하여 발송합니다.

      2. 각 생산자마다 상품마다 발송하는 요일이 다릅니다.
         상품소개 페이지 본문에 발송요일을 안내하고 있으니 참고해 주세요.

      3. 수확하여 바로 발송하는 농산물의 경우, 수확량보다 주문량이 많을 때가 있습니다.
         이런 경우에는 배송이 2~3일 정도 지연될 수 있으니 양해 부탁드립니다.

      4. 배송요일 전날까지 입금 확인된 주문에 대해 발송하는 것을 원칙으로 합니다.
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    번호작성자내용작성일
    1436천사3

    딱딱한건가요? 아님 바로 밥을 해먹을수가있나요?

    2016/10/04 09:20
    1437횡성장터

    올 여름 수확해서 말린 강낭콩이기에 불리지 않고 밥하실때 같이 넣어 밥을 지으시면 됩니다.

    2016/10/04 20:58
    1519내년에

    이거 혹시.. 호랑이콩이나 울타리콩이라고 부르기도 하나요?
    찾고 있어서요..
    같은 종류인지 궁금합니다.

    2016/11/21 17:07
    1522언니네텃밭

    호랑이콩이나 울타리콩과는 다른 종류입니다
    호랑이콩이나 울타리콩은 넝쿨성 작물이고 이 강낭콩은 넝쿨성이 아니라 키 작은 강낭콩입니다
    키 작은 강낭콩에도 종류가 많은데 이것은 얼룩무늬 강낭콩입니다
    감사합니다

    2016/11/22 09:50
    1982elf809

    불려서 밥해먹어야 하나용?? 불려야 하면 얼마나 불려야 할까요??

    2017/08/31 19:56