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    곡류/콩/깨

    홍춘이 오색곡식세트
    Large_default_default_홍춘이세트_상세1
    판매가격
    22,000 원
    생산자
    서춘이
    만든사람
    서춘이
    생산년도
    2016
    생산지
    전남 영광
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    홍춘이 오색곡식세트



    홍춘이 오색곡식세트는

    전남 영광 유기생태마을에서 유기농으로 기른 곡식들입니다.

    마을 농민들 모두 친환경 농사를 짓는 청정지역이라 더욱 믿을만 합니다. 우렁이 농법도 활용하고, 해충 방제를 위해 돼지감자나 백두옹 등 독초를 삶아 천연살충제를 만들어 사용합니다. 자운영이나 호맥등 녹비작물을 심어 땅심을 키웠습니다. 이렇게 농사지으니 일은 많지만 생산자로서 스스로 소신과 자부심을 갖고 있답니다.



    홍춘이 오색곡식세트 구성

    오색찰보리쌀(혼합) 900g + 오색찰현미(혼합) 900g + 찹쌀 백미 1kg

    오색찰보리쌀 혼합은 흑보리쌀, 강호청찰보리쌀, 자수정찰보리쌀, 보석찰보리쌀, 흰찰보리쌀 다섯 가지 찰보리쌀을 혼합한 것입니다.

    오색찰현미 혼합은 흑미(검은 찰현미), 녹미(녹색 찰현미), 홍미(홍진주 찰현미),갈색 찰현미, 찰현미(찹쌀현미)  다섯 가지 찰현미를 혼합한 것입니다.
    다섯 가지 모두 현미쌀로 이루어진 곡물이므로 현미처럼 쌀눈을 함께 먹을 수 있습니다. 밥을 지을 때도 현미처럼 충분히 불려서 지으면 더욱 찰지고 맛있습니다.

    찹쌀 백미는 밥맛을 부드럽고 찰지게 하지요. 잡곡밥 지을 때 찹쌀 백미를 더하면 잡곡의 거친 식감을 덜어줍니다. 무더위에 지친 여름날 삼계탕에 넣어 죽을 쑤어 드셔도 좋겠지요.


    자연이 만들어낸 색에는 각기 고유한 영양과 효능이 있다지요.
    오색보리와 오색쌀에도 좋은 영양소가 다양하게 함유되어 있습니다.
    유기농으로 기른 건강한 오색보리 오색쌀로 밥맛과 건강을 함께 챙기세요!!





    선물용으로 깔끔하게 상자포장 하였습니다.




    ▲유색보리와 오색미로 밥을 지으면, 가벼운 소찬으로도 든든하고 영양 가득한 밥상이 됩니다.




    안녕하세요? 생산자 서춘이입니다.
    바른 먹거리를 생산해 소비자에게 전할 때 설레임에 가슴이 뜁니다. 건강한 땅, 다시 자연으로 돌려드려야 한다는 생각으로 열심히 땀을 흘립니다. 언니네텃밭 장터 소비자님들! 농민을 믿고 찾아주시는 것 참 고맙습니다. 
    한톨의 곡식이라도 소중하게 여겨주셔요. ‘맛있어요’ 이 한마디가 농민을 설레게 한답니다.

     

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