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    농가공 먹을거리

    참나무가 키운 굼벵이(건조)
    Large_2015110200
    판매가격
    176,300 원
    생산자
    임현숙
    만든사람
    임현숙
    생산년도
    2017
    생산지
    경남 거창
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    참나무 톱밥, 목초액, 각종 과일로 키운
    100% 국내산 건강한 굼벵이(열풍건조)





    ▲참나무 톱밥 속에서 목초액과 각종 과일을 먹고 자란
    건강하고 깨끗한 굼벵이.
    참나무 톱밥 속에 굼벵이가 숨어 있어요.


    체로 쳐서 톱밥을 빼내면 굼벵이들이 보여요.
    아이들도 함께 작업을 합니다.


    마지막은 역시 수작업.
    손으로 하나하나 굼벵이를 가려냅니다.


    굼벵이 가리기 작업 완료!!
    꼬물꼬물 토실토실한 굼벵이가 귀엽네요 *-_-*





    현숙언니의 굼벵이는 동의보감에 나오는 흰꽃무지점박이(딱정벌레목) 예요.

    이렇게 잘 가려낸 굼벵이를 열풍건조하였습니다.
    가루내어 분말로 드시거나 환을 만들어 드시기에 편리합니다.




    버섯 키우는 여성농민 현숙언니의 야심작!

    농사경력 3년차입니다.
    아이들 아토피 때문에 안전한 먹거리에 대한 관심이 생겼고 직접 먹을 것을 재배해보고자 하는 마음에서 조금씩 시작하게 되었습니다.
    표고버섯을 재배하며 굼벵이도 같이 키우고 있습니다.
    생굼벵이와 열풍건조시킨 것, 먹기 좋게 환으로 만든 굼벵이도 있으니 기호에 따라 구매해 보세요~



    .

     

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    번호작성자내용작성일
    972아수라백작

    열풍건조 굼뱅이는 가루로 만든 것인가요? 어떻게 복용하나요?

    2015/10/28 20:31