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    꾸러미 공동체

    제주 제주우영공동체

    Default_20141014_제주지역꾸러미간담회1

    2018년 04월 둘째주 제철꾸러미

    두부.봄동김치.계란.고구마.아욱.브로콜리.담배잎상추

    택배업체
    (제주지역/직배)(고향/한진) 홈페이지 가기
    생산자 회원
    7 명
    소비자 회원
    47명
    공동체 방문

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    2018년 04월 둘째주 제철꾸러미

    두부.봄동김치.계란.고구마.아욱.브로콜리.담배잎상추

    꾸러미 편지보기

     얼굴을 알아주는 생산자와 마음을 알아주는

    소비자가 함께하는 먹거리 사업단

    4월 2주 11일

    참 세월이 화살처럼 빠르게만 느껴지죠? 눈 깜짝할 사이 벌써 4월 2주차가 되었네요. 매일 뭐가 이리도 바쁜지 꽃피는 봄이 왔는데도 흔한 꽃 구경 한번 제대로 할 시간 없이 바쁘네요. 그래도 저희 꾸러미를 사랑해 주시는 여러분 덕분에 참 행복합니다.

    소비자 회원님들도 요즘 변덕스런 날시에 감기하시고 행복 하시길 바람니다

    이번주 물품

    * 두부 -토종 푸른독세기콩 추미숙

    봄에도 두부는 참 맛있지요. 두부는 우리의 건강을 지켜주는 건강한 식품이기도 합니다.

    * 유정란 -토종유정란 허보현

    봄이 되니 닭들이 알을 참 예쁘게 낳는거 같아요 그래서 더욱 많은 일들이 병아리가 되고

    있구요 싱싱한 유정란 맛있게 드시길 바람니다.

    * 상추 - 토종 텃밭 권영각

    방문앞 마당에 심어놓고 오고가며 매일 바라보면서 기른 상추 겨울에 추울때는 미니 하우스를

    손수 만들어가면서 정성으로 기른 상추 약간 쓴맛은 있으나 그 맛의 토종 상추의 매력입니다.

    * 봄동 김치 - 토종 김미랑

    텃밭애서 재배한 배추가 겨울이 지나고 봄이 오니 동지가 생겨네요 꽃대가 올라 오기전에 김치를 만들었어요 나른한 봄날 새로운 맛이 될것입니다.

    * 고구마 - 무농약 현애자

    지난 가을에 생산한 고구마 겨울동안 잘 보관 하였다가 보냄니다. 무농약 입니다

    * 아욱 - 친환경 강순희

    봄에 드시는 아욱 생각만 해도 기분이 좋아지네요. 청량고추약간 추가해서 된장국 끊이면 최고이지 요

    * 브로콜리 - 무제초 고애숙

    채소 전문 농사꾼이 생산한 브로콜리 살짝 데친후 초장에 드셔도 되구요.기름에 양념옷을 입힌후 튀김으로 요리해서 드셔도 맛있을것 같습니다.

    환절기에 가족 모두가 건강한 재료로 만든 요리드시고 따뜻한 봄날 맞이 하시길 바람니다.

    Package_image

    2018년 04월 둘째주 제주고향꾸러미

    두부.봄동김치계란.고구마.아욱.담배잎상추.브로콜리

    꾸러미 편지보기

     얼굴을 알아주는 생산자와 마음을 알아주는

    소비자가 함께하는 먹거리 사업단

    4월 2주 11일

    참 세월이 화살처럼 빠르게만 느껴지죠? 눈 깜짝할 사이 벌써 4월 2주차가 되었네요. 매일 뭐가 이리도 바쁜지 꽃피는 봄이 왔는데도 흔한 꽃 구경 한번 제대로 할 시간 없이 바쁘네요. 그래도 저희 꾸러미를 사랑해 주시는 여러분 덕분에 참 행복합니다.

    소비자 회원님들도 요즘 변덕스런 날시에 감기하시고 행복 하시길 바람니다

    이번주 물품

    * 두부 -토종 푸른독세기콩 추미숙

    봄에도 두부는 참 맛있지요. 두부는 우리의 건강을 지켜주는 건강한 식품이기도 합니다.

    * 유정란 -토종유정란 허보현

    봄이 되니 닭들이 알을 참 예쁘게 낳는거 같아요 그래서 더욱 많은 일들이 병아리가 되고

    있구요 싱싱한 유정란 맛있게 드시길 바람니다.

    * 상추 - 토종 텃밭 권영각

    방문앞 마당에 심어놓고 오고가며 매일 바라보면서 기른 상추 겨울에 추울때는 미니 하우스를

    손수 만들어가면서 정성으로 기른 상추 약간 쓴맛은 있으나 그 맛의 토종 상추의 매력입니다.

    * 봄동 김치 - 토종 김미랑

    텃밭애서 재배한 배추가 겨울이 지나고 봄이 오니 동지가 생겨네요 꽃대가 올라 오기전에 김치를 만들었어요 나른한 봄날 새로운 맛이 될것입니다.

    * 고구마 - 무농약 현애자

    지난 가을에 생산한 고구마 겨울동안 잘 보관 하였다가 보냄니다. 무농약 입니다

    * 아욱 - 친환경 강순희

    봄에 드시는 아욱 생각만 해도 기분이 좋아지네요. 청량고추약간 추가해서 된장국 끊이면 최고이지 요

    * 브로콜리 - 무제초 고애숙

    채소 전문 농사꾼이 생산한 브로콜리 살짝 데친후 초장에 드셔도 되구요.기름에 양념옷을 입힌후 튀김으로 요리해서 드셔도 맛있을것 같습니다.

    환절기에 가족 모두가 건강한 재료로 만든 요리드시고 따뜻한 봄날 맞이 하시길 바람니다.

    Package_image

    2018년 03월 넷째주 제주고향꾸러미

    두부.계란.푸마늘장아찌.딸기.방울양배추..쌈채소.깻잎특산품(한라봉)

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    얼굴을 알아주는 생산자와 마음을 알아주는

    소비자가 함께하는 먹거리 사업단

    3월 4주 28일

    벌써 봄인듯 오늘 날씨는 매우 따듯하네요. 소비자님이 계신 지역도 화창한 봄날 일거란 생각이 듬니다.

    봄이 되니 창밖에는 온갖 꽃 들로 가득한데 저희들은 구경도 잠간 올해 농사들이 기다리고 있어 몸은 바쁘지만 마음만은 부자람니다.

    그래도 환절기 감기 조심하시고 건강하시길 바람니다.

    이번주 물품

    * 두부 -토종 푸른독세기콩 추미숙

    싱싱하고 고소한 맛있는 두부 맛있게 드세요.

    * 유정란 -토종유정란 허보현

    부지런히 닭을 기른 농장주인덕에 맛있는

    계란을 보내게 되어 아주 기쁘네요.이제는 닭이 자라서 계란이 정상이 크기가 정상이 되었어요.

    농장 주인에게 특별히 부탁해서 가저요고 있는데 게란을 넣을수 있어 저희 공동체로서는 기분이 좋아요.맛있게 드시길요.

    *풋마늘상아찌 - 김미랑

    부지런한 생산자께서 겨울내 텃밭에서 재배한 풋마늘로 장아찌를 만들었네요

    풋마늘 장아찌는 지금이 가장 부드럽고 맛있어요

    * 방울양배추 - 문영란

    친환경 농사만 하고 있는생산자입니다 샐러드나 살짝 데친후 초고추장에 드셔도 됨니다.

    * 딸기 - 김정임

    역시나 친환경 무농약 딸기입니다 요즘 한창 딸기 철이라 보냄니다

    * 쌈채소와쑥 - 이정선

    부지런한 왕언니께서 채소와 봄을 알리는 쑥을 준비하였네요

    봄에 쑥국은 최고인듯 합니다.

    * 깻잎 - 강순희

    하우스에서 자란 친환경 인증 받은 깻잎입니다.

    * 특산품 한라봉

    노지 한라봉이 지금 한창입니다. 노지에서 재배한거라 조금 딱딱하긴 해도 하우스 한라봉보다 더 진한 맛이 일품이지요.

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    2018년 03월 둘째주 제주고향꾸러미

    두부.계란.쌍노물김치.감자.쪽파.돌미역.배추

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     얼굴을 알아주는 생산자와 마음을 알아주는

    소비자가 함께하는 먹거리 사업단

    2018년 3월 14일 2주

    겨울이 지나가고 꽃이 피는 3월이 찾아왔습니다.봄의 설레임과 함께 새로운 시작들로 분주한 3월! 우리의 몸과 마음에도 봄 새싹이 돋아나듯 새로운 기운과 희망으로 가득 차길 기대해봅니다. 기분 좋게 3월을 향해 힘찬 출발하시기 바랍니다. 봄소식처럼 기쁜 일 많은 한달이 되길 바랍니다.

    이번주 물품

    * 두부-토종 푸른독세기콩 추미숙

    쌀쌀해지면 두부찌개가 더욱 맛있지요. 두부는 우리의 건강을 지켜주는 건강한 식품이기도 합니다.

    * 유정란 -토종유정란 허보현

    지난 여름 AI 사고로 농장에 닭들은 모두 폐기처분하고 부지런히 닭을 기른 농장주인덕에 맛있는

    계란을 보내게 되어 아주 기쁘네요. 닭이 자라서 처음으로 낳은 알이라서 좀 작기는 하지만 맛은

    더욱 있습니다. 오랫동안 기다려 주신 소비자 분들게 감사드립니다.

    * 쌍노물 김치-텃밭 추미숙

    토종으로서 가을에 파종하여 겨울을 이겨낸 쌍노물 봄동을 이용하여 김치를 만들었어요.

    양념또한 물론 텃밭에서 재배한 것들이라서 다른 채소와 비교해서 맛이 색 다르리라 생각합니다.

    * 감자 –무농약 현애자

    겨울감자는 마음대로 해서 드셔도 전혀 부담없이 맛있어요.

    * 쪽파 –텃밭 현경희

    부지런한 큰언니께서 겨울 내내 정성들여 재배했습니다. 쪽파는 살짝 데우친 후 나물로 무쳐 드셔 도 맛있습니다.

    * 돌미역 –이정선

    요즘 봄에 나는 미역의 맛은 최고라고 합니다.

    살짝 데친 후 초장에 찍어서 드시거나 양념을 하여 반찬으로 드셔도 좋아요.

    * 방울 양배추 –친환경 문영란

    친환경 농사꾼이 재배한 방울 양배추 보기만 해도 이쁜데 맛을 아주 끝내줘요^^

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    2018년 02월 넷째주 제주고향꾸러미

    두부.계란.메밀떡국.오이고추.무.배추특산품(딸기)

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    얼굴을 알아주는 생산자와 마음을 알아주는

    소비자가 함께하는 먹거리 사업단

    2월 4주

    많은 사람들이 제주도는 따뜻하다고 합니다 . 하지만 올해 겨울은 폭설로 인해

    문밖 출입이 매우 힘드네요 춥기도 하구요 사람 추운것은 집으로 들어오면 되지만 텃밭에 채소들이 걱정되는 요즘입니다

    소비자 회원님들도 겨울에 감기 조심하시고 행복 하시길 바람니다

    이번주 물품

    * 두부 -토종 푸른독세기콩 추미숙

    쌀쌀해지면 두부찌개가 더욱 맛있지요. 두부는 우리의 건강을 지켜주는 건강한 식품이기도 합니다.

    * 유정란 -토종유정란 허보현

    부지런히 닭을 기른 농장주인덕에 맛있는

    계란을 보내게 되어 아주 기쁘네요.이제는 닭이 자라서 계란이 정상이 크기가 정상이 되었어요.

    농장 주인에게 특별히 부탁해서 가저요고 있는데 게란을 넣을수 있어 저희 공동체로서는 기분이 좋아요.맛있게 드시길요.

    * 메밀떡국 - 추미숙

    토종메밀가루를 쌀과 함께 섞어서 떡국을 만들었어요

    명절에 끊여 드시면 좋을듯하여 준비 해보았습니다.

    * 무 - 문영란

    친환경 인증 받은 무입니다 .겨울에는 무생채가 최고 이지요.

    * 배추 _ 문영란

    역시나 친환경 배추입니다 삶아서 된장에 찍어 드셔도 되고 굴과함께 겉절이 등 겨울 배추는 다 양하게 드실수 있습니다.춥워서 얼었다가도 날씨가 풀리면 월래 배추 모습이 되니 그래도 제주도는

    덜 추운듯 하기도 한것 같아요.

    * 오이고추 - 김정임

    추운 겨울 하우스에서 자식을 돌보듯 정성으로 재배한 친환경 고추입니다.

    추운겨울 가족 모두가 건강한 재료로 만든 요리드시고 올 겨울 거뜬히 넘기시길

    기대해 봄니다.

    Package_image

    2018년 02월 둘째주 제주고향꾸러미

    두부.계란.메밀떡국.오이고추.배추.무

    꾸러미 편지보기

    얼굴을 알아주는 생산자와 마음을 알아주는

    소비자가 함께하는 먹거리 사업단

    2월 2주 7일

    많은 사람들이 제주도는 따뜻하다고 합니다 . 하지만 올해 겨울은 폭설로 인해

    문밖 출입이 매우 힘드네요 춥기도 하구요 사람 추운것은 집으로 들어오면 되지만 텃밭에 채소들이 걱정되는 요즘입니다

    소비자 회원님들도 겨울에 감기 조심하시고 행복 하시길 바람니다

    이번주 물품

    * 두부 -토종 푸른독세기콩 추미숙

    쌀쌀해지면 두부찌개가 더욱 맛있지요. 두부는 우리의 건강을 지켜주는 건강한 식품이기도 합니다.

    * 유정란 -토종유정란 허보현

    부지런히 닭을 기른 농장주인덕에 맛있는

    계란을 보내게 되어 아주 기쁘네요.이제는 닭이 자라서 계란이 정상이 크기가 정상이 되었어요.

    농장 주인에게 특별히 부탁해서 가저요고 있는데 게란을 넣을수 있어 저희 공동체로서는 기분이 좋아요.맛있게 드시길요.

    * 메밀떡국 - 추미숙

    토종메밀가루를 쌀과 함께 섞어서 떡국을 만들었어요

    명절에 끊여 드시면 좋을듯하여 준비 해보았습니다.

    * 무 - 문영란

    친환경 인증 받은 무입니다 .겨울에는 무생채가 최고 이지요.

    * 배추 _ 문영란

    역시나 친환경 배추입니다 삶아서 된장에 찍어 드셔도 되고 굴과함께 겉절이 등 겨울 배추는 다 양하게 드실수 있습니다.춥워서 얼었다가도 날씨가 풀리면 월래 배추 모습이 되니 그래도 제주도는

    덜 추운듯 하기도 한것 같아요.

    * 오이고추 - 김정임

    추운 겨울 하우스에서 자식을 돌보듯 정성으로 재배한 친환경 고추입니다.

    추운겨울 가족 모두가 건강한 재료로 만든 요리드시고 올 겨울 거뜬히 넘기시길

    기대해 봄니다.

    마을소개

    안녕하세요.서광서리를 찾아주셔서 감사합니다.
    여러분을 진심으로 환영합니다.
    우리 서광서리는 넓은 초원과 오름이 조화를 이루고 있는 안덕면의 가장 서쪽에 위치하여 있습니다. 북제주군 한림공원과 산방산 관광 지역이 경유지 역할을 하고 있으며 비교적 높은 지대 여건으로 목축업과 감귤과 감자,콩,참깨,마늘등 다양한 작물을 재배하고 있습니다. 78ha에 이르는 장원산업 설녹차단지와 서광승마장은 새로운 볼거리라 하겠습니다.
    자! 지금부터 서광서리 홈페이지에서 우리마을의 모든 것을 차근 차근 구경하시고
    풍요로운 복지농촌! 언제라도 고향같은 정겨움이 있는 '서광서리'를 마음에 꼬~옥 새겨주었으면 합니다.

    마을위치

     

    중산간에 위치한 마을로서 서쪽으로는 대정읍 구억리와 경계를 이루고 광해악 동쪽으로는 서광동리가 있고, 남쪽으로는 덕수리가 있다. 서광초등학교에서 서쪽방향으로 3Km 지점에 위치하고 있습니다.


     자연환경

    대정읍 구억리와 광해악을 사이에 두고 서쪽으로 서광동리와 남쪽으로는 덕수리와 경계를 이루고 있는 마을로서 넓은초원을 활용한 목축업이 발달되고 있고 비교적 높은지대 여건으로 감자등이 경작되고 있다.
    제반 생활여건 충족을 위한 시설의 부족으로 문화, 복지, 교육등의 시설을 모슬포·제주시 등지의 시설을 이용하고 있음.

    반갑수다!

    2009년에 시작했으니, 4년째인데도 늘 제자리걸음입니다.

    섬이기도 하고 워낙 이곳 제주가 청정농산물이 지천이랍니다.

    그래서인지 꾸러미사업하는데 곤란이 많았어요.

    채소 중심의 꾸러미인지라, 몆차례 받아보시다가 그만 두시는 분들이 많아서였지요.

    이를 보완하고 그간 소비자들의 요구해 온 반찬과 간식류등을 안정적으로 준비할 조그마한 "가공시설"마련했습니다.

    안덕면 서광리에 위치한 아담한 여성농민의 보금자리예요.

    이곳에서 서귀포의 " 대안적 여성농민들의 미래 "가 펼쳐질 것을 생각하니 뭉클하답니다.

     그리고 차제에 <언니네텃밭 '우영'협동조합>법인으로 등록도 마쳤고 '식품제조등록'도 7월초에 할 거예요.

     

    많은 성원과 함께 해 주세요.....

    주소
    제주도 서귀포시 안덕면 서광남로 124번지

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