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    강원 홍천시동공동체

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    2018년 02월 셋째주 1인꾸러미

    2월 셋째주는요~ '우리콩 두부, 유정란8알, 오이장아찌무침 또는 배추겉절이, 무말랭이무침 또는 양배추피클, 감자, 고구마순묵나물 또는 삶은 시래기, 시금치 또는 유채, 현미누룽지 또는 토종 피땅콩'이에요~

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    2018년 02월 셋째주 1인꾸러미

    2월 셋째주는요~ '우리콩 두부, 유정란8알, 오이장아찌무침 또는 배추겉절이, 무말랭이무침 또는 양배추피클, 감자, 고구마순묵나물 또는 삶은 시래기, 시금치 또는 유채, 현미누룽지 또는 토종 피땅콩'이에요~

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    *위의 폼목은 생산지의 사정에 따라 변경될 수 있습니다

    = 얼굴있는 생산자와 마음을 알아주는 소비자가 함께 만드는 언니네텃밭 =

     

    < 홍천 시동공동체 > 삼백 일흔 한 번째 작은 꾸러미편지

     

    언니네텃밭 : sistergarden.org / 다음까페 : 행복을 담는 장바구니 / 사무실 02-582-1416

     

    설 명절 즐겁게 잘 보내셨나요?^^ 언니들은 아들 손주 며느리 다함께 차례지내고 덕담을 나눴더니 속이 다 후련하다고 하세요. 기다려주지 않고 빨리 떠나가버릴 2월에, 다가올 봄날을 그리며 힘차게 살아보아요~~

     

     

    2월 셋째주는요~ 우리콩 두부/ 유정란 8/ 오이장아찌무침 또는 배추겉절이/ 무말랭이무침 또는 양배추피클/ 감자/ 고구마줄기묵나물 또는 삶은시래기/ 시금치 또는 유채나물/ 현미 누룽지 또는 토종 피땅콩 을 드려요~

     

    * 우리콩 두부 : 하늘 땅 사람이 함께 나누는콩 세알의 마음으로 언니들이 농사지어 직접 만들어 주시는 소포제나 방부제 없이 무첨가 우리콩 두부랍니다.

    * 요즘엔 더덕 발효시킨 사료먹고 건강하게 태어난 더덕계란. 이제 8알씩 보내드려요. 물론 무항생제 사육이니 안심하시고, 오래두지 마시고 냉장보관 하세요~

    * 오이장아찌무침 또는 배추겉절이 : 오이장아찌무침은 매주회원께, 배추겉절이는 격주회원께 드려요~

    오이장아찌무침 : 작년 여름, 밭에 자란 오이를 모아 장아찌 담갔던 건데 고춧가루 부추 파 마늘 등 양념 고루 섞어서 무쳤어요. 밑반찬으로 두고 드세요~

    배추겉절이 : 아직 김장김치 한창 드시죠? 한겨울 김장김치 맛있게 잘 먹다가도 요맘때, 왜 새 김치가 살짝 생각나고 번쩍 반가울 때가 되었지요?^^ 정자언니가 저장해 둔 가을배추로 담근 새 김치 한번 드셔보세요.

     

    * 무말랭이무침 또는 양배추 피클 : 무말랭이무침은 매주회원께, 양배추 피클은 격주회원께 드려요~

    무말랭이무침 : 작년 튼실한 가을무로 만들어놓은 무말랭이를 불려서 무쳤답니다. 다남언니가 다시마, 멸치 육수내서 김치양념으로 정성 가득 만들었어요~

    양배추 피클 : 평소 양배추는 쪄서 먹거나 떡볶이 등 다른 음식에 넣어서도 드시지만 가열하는 것보다 생으로 먹으면 효능이 배가 된다고 하네요. 애진언니표 양배추 피클, 새콤달콤하니 겨울에도 시원하고 깔끔하게 드세요~

     

    * 감자 : 감자는 위궤양에 좋고, 당분도 낮고 나트륨도 배출해주는 칼륨과 각종 비타민들도 많은 건강식! 특히 강원도 수미 감자는 그 맛과 식감부터 다르죠^^ 쪄 드시거나 간장조림, 감자채볶음, 감자전, 감자탕, 각종 찌개 등에 이용하세요~ 포장하면서 까보니 간혹 속이 까맣게 망가진게 있어요. 겉모습으로는 구별이 안되네요. 그런 경우 문자 남겨 주세요. 혹한이 계속되니 저장고 온도가 떨어져서 그런 듯 하다는군요.

    * 고구마줄기 묵나물 또는 삶은 시래기 : 고구마줄기 묵나물은 매주회원께, 삶은 시래기는 격주회원께 드려요~

    고구마줄기 묵나물 : 초가을 고구마줄기 부드러운 것만 다듬어 삶아서 부지런히 볕 좋을 때 말려두었어요. 뜨거운 물에 20-30분 푸욱~ 담갔다가 혹은 물에 담가 살짝 데쳐 씻어서 국간장과 소금, , 마늘, 들기름까지 갖은 양념을 넣어 조물조물 무쳐서 팬에 은근히 볶아 드세요.

    삶은 시래기 : 조선무 시래기라서 질기지도 않고 요새 더 맛있답니다. 드시기 편하게 삶아서 보내드리는데, 몇 번 더 씻어서 굵은 줄기 부분은 껍질을 벗겨주세요. 시래기밥, 시래기국도 좋구요, 들깨가루 들기름 넉넉히 넣어 나물볶음 좋구요, 돼지등뼈 조금 사다가 삶아내고 냄비 바닥에 시래기 깔고 함께 푹 끓여 드셔보세요. 아이들이 시래기만 먹네요~~~

     

    * 시금치 또는 유채나물 : 시금치는 매주회원께, 유채나물은 격주회원께 드려요~

    시금치 : 추운 겨울을 이기고 살아가는 월동초라고도 하지요~ 하루나, 유채라고도 부르고, 겨울을 잘 견딘다하여 월동초.. 눈을 밝게 하고 각종 비타민도 많이 들어있고 칼슘, 칼륨, 철분도 풍부 풍부! 쌈 또는 샐러드 해드시거나, 아님 소금 넣은 끓는 물에 살짝 데쳐서 갖은 양념으로 나물 무쳐드세요. 된장국, 나물무침, 부침개 등으로도 좋아요~

    유채나물(월동초) : 추운 겨울을 이기고 살아가는 월동초예요~ 하루나, 유채라고도 부르고, 겨울을 잘 견딘다하여 월동초.. 눈을 밝게 하고 각종 비타민도 많이 들어있고 칼슘, 칼륨, 철분도 풍부 풍부! 쌈 또는 샐러드 해드시거나, 아님 소금 넣은 끓는 물에 살짝 데쳐서 갖은 양념으로 나물 무쳐드세요. 된장국, 나물무침, 부침개 등으로도 좋아요~

     

    * 현미 누룽지 또는 토종 피땅콩 : 현미 누룽지는 매주회원께, 토종 피땅콩은 격주회원께 드려요~

    현미 누룽지 : 충북 음성군 여농 언니들이 우렁이농법으로 재배한 친환경 현미를 직접 도정해서 정성스레 만들어낸 누룽지를 보내왔답니다. 기존처럼 한쪽면만 눌린 누룽지가 아니라 위아래로 압축해서 양쪽을 다 누른 거라서 간식용으로 알맞구요, 아침식사 대용으로 드시려면 밥알이 빨리 퍼지지 않으니 잘게 부숴 끓여드세요~

    토종피땅콩 : 땅콩은요, 꽃이 지고나면 꼬투리가 땅 속으로 들어가서 땅의 양분을 흡수하면서 열매가 속에 맺히는 거라 낙화생이라 해요. 겨우내 일일이 손으로 땅콩 까느라 순분언니 손이..ㅠㅠ 기름없이 낮은 불에 살살 볶아서 까 드시거나, 그냥 냄비에 쪄서 드세요. 깐땅콩을 우유 곽에 넣어 랜지에 3분만 돌려도 고소해요~~땅콩이 체질에 안 맞는 분들에겐 삶아먹는 방법이 좋다고 하네요. 연근조림이나 멸치조림에 넣거나, 잘게 갈아 요거트에 넣으셔도 좋아요.

     

     

    다음 꾸러미 : 매주회원은 228() : 24주차 꾸러미에요~

    격주회원은 37() : 31주차 꾸러미에요~

     

     

    꾸러미 받았을 때 물품에 이상이 있거나, 꾸러미를 받고 궁금한 점, 어떤 의견이든 있으시면 연락주세요~ 성심껏 챙겨볼께요. 우리 꾸러미는 여러분들의 애정어린 의견으로 더욱 좋아집니다.

    (연락처 : 010-2023-5292)

     

     

     

    2018. 2. 21 언니네텃밭 시동공동체 가족 드림

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    2018년 02월 셋째주 제철꾸러미

    2월 셋째주는요~ '우리콩 두부, 유정란8알, 오이장아찌무침 또는 배추겉절이, 무말랭이무침 또는 양배추피클, 감자, 고구마순묵나물 또는 삶은 시래기, 시금치 또는 유채, 현미누룽지 또는 토종 피땅콩'이에요~

    꾸러미 편지보기
    *위의 품목은 생산지의 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

    = 얼굴있는 생산자와 마음을 알아주는 소비자가 함께 만드는 언니네텃밭 =

     

    < 홍천 시동공동체 > 삼백 일흔 한 번째 제철 꾸러미편지

     

    언니네텃밭 : sistergarden.org / 다음까페 : 행복을 담는 장바구니 / 사무실 02-582-1416

     

    설 명절 즐겁게 잘 보내셨나요?^^ 언니들은 아들 손주 며느리 다함께 차례지내고 덕담을 나눴더니 속이 다 후련하다고 하세요. 기다려주지 않고 빨리 떠나가버릴 2월에, 다가올 봄날을 그리며 힘차게 살아보아요~~

     

     

    2월 셋째주는요~ 우리콩 두부/ 유정란 8/ 오이장아찌무침 또는 배추겉절이/ 무말랭이무침 또는 양배추피클/ 감자/ 고구마줄기묵나물 또는 삶은시래기/ 시금치 또는 유채나물/ 현미 누룽지 또는 토종 피땅콩 을 드려요~

     

    * 우리콩 두부 : 하늘 땅 사람이 함께 나누는콩 세알의 마음으로 언니들이 농사지어 직접 만들어 주시는 소포제나 방부제 없이 무첨가 우리콩 두부랍니다.

    * 요즘엔 더덕 발효시킨 사료먹고 건강하게 태어난 더덕계란. 이제 8알씩 보내드려요. 물론 무농약, 무항생제 사육이니 안심하시고, 오래두지 마시고 냉장보관 하세요~ .

    * 오이장아찌무침 또는 배추겉절이 : 오이장아찌무침은 매주회원께, 배추겉절이는 격주회원께 드려요~

    오이장아찌무침 : 작년 여름, 밭에 자란 오이를 모아 장아찌 담갔던 건데 고춧가루 부추 파 마늘 등 양념 고루 섞어서 무쳤어요. 밑반찬으로 두고 드세요~

    배추겉절이 : 아직 김장김치 한창 드시죠? 한겨울 김장김치 맛있게 잘 먹다가도 요맘때, 왜 새 김치가 살짝 생각나고 번쩍 반가울 때가 되었지요?^^ 정자언니가 저장해 둔 가을배추로 담근 새 김치 한번 드셔보세요.

     

    * 무말랭이무침 또는 양배추 피클 : 무말랭이무침은 매주회원께, 양배추 피클은 격주회원께 드려요~

    무말랭이무침 : 작년 튼실한 가을무로 만들어놓은 무말랭이를 불려서 무쳤답니다. 다남언니가 다시마, 멸치 육수내서 김치양념으로 정성 가득 만들었어요~

    양배추 피클 : 평소 양배추는 쪄서 먹거나 떡볶이 등 다른 음식에 넣어서도 드시지만 가열하는 것보다 생으로 먹으면 효능이 배가 된다고 하네요. 애진언니표 양배추 피클, 새콤달콤하니 겨울에도 시원하고 깔끔하게 드세요~

     

    * 감자 : 감자는 위궤양에 좋고, 당분도 낮고 나트륨도 배출해주는 칼륨과 각종 비타민들도 많은 건강식! 특히 강원도 수미 감자는 그 맛과 식감부터 다르죠^^ 쪄 드시거나 간장조림, 감자채볶음, 감자전, 감자탕, 각종 찌개 등에 이용하세요~ 포장하면서 까보니 간혹 속이 까맣게 망가진 게 있어요. 겉모습으로는 구별이 안되네요. 그런 경우 문자 남겨 주세요. 혹한이 계속되니 저장고 온도가 떨어져서 그럴 수 있다는군요.

    * 고구마줄기 묵나물 또는 삶은 시래기 : 고구마줄기 묵나물은 매주회원께, 삶은 시래기는 격주회원께 드려요~

    고구마줄기 묵나물 : 초가을 고구마줄기 부드러운 것만 다듬어 삶아서 부지런히 볕 좋을 때 말려두었어요. 뜨거운 물에 20-30분 푸욱~ 담갔다가 혹은 물에 담가 살짝 데쳐 씻어서 국간장과 소금, , 마늘, 들기름까지 갖은 양념을 넣어 조물조물 무쳐서 팬에 은근히 볶아 드세요.

    삶은 시래기 : 조선무 시래기라서 질기지도 않고 요새 더 맛있답니다. 드시기 편하게 삶아서 보내드리는데, 몇 번 더 씻어서 굵은 줄기 부분은 껍질을 벗겨주세요. 시래기밥, 시래기국도 좋구요, 들깨가루 들기름 넉넉히 넣어 나물볶음 좋구요, 돼지등뼈 조금 사다가 삶아내고 냄비 바닥에 시래기 깔고 함께 푹 끓여 드셔보세요. 아이들이 시래기만 먹네요~~~

     

    * 시금치 또는 유채나물 : 시금치는 매주회원께, 유채나물은 격주회원께 드려요~

    시금치 : 추운 겨울을 이기고 살아가는 월동초라고도 하지요~ 하루나, 유채라고도 부르고, 겨울을 잘 견딘다하여 월동초.. 눈을 밝게 하고 각종 비타민도 많이 들어있고 칼슘, 칼륨, 철분도 풍부 풍부! 쌈 또는 샐러드 해드시거나, 아님 소금 넣은 끓는 물에 살짝 데쳐서 갖은 양념으로 나물 무쳐드세요. 된장국, 나물무침, 부침개 등으로도 좋아요~

    유채나물(월동초) : 추운 겨울을 이기고 살아가는 제주 월동초예요~ 하루나, 유채라고도 부르고, 겨울을 잘 견딘다하여 월동초.. 눈을 밝게 하고 각종 비타민도 많이 들어있고 칼슘, 칼륨, 철분도 풍부 풍부! 쌈 또는 샐러드 해드시거나, 아님 소금 넣은 끓는 물에 살짝 데쳐서 갖은 양념으로 나물 무쳐드세요. 된장국, 나물무침, 부침개 등으로도 좋아요~

     

    * 현미 누룽지 또는 토종 피땅콩 : 현미 누룽지는 매주회원께, 토종 피땅콩은 격주회원께 드려요~

    현미 누룽지 : 충북 음성군 여농 언니들이 우렁이농법으로 재배한 친환경 현미를 직접 도정해서 정성스레 만들어낸 누룽지를 보내왔답니다. 한쪽면만 눌린 누룽지가 아니라 위아래로 압축해서 양쪽을 다 누른 거라서 간식용으로 알맞구요, 아침식사 대용으로 드시려면 밥알이 빨리 퍼지지 않으니 잘게 부숴 끓여드세요~

    토종피땅콩 : 땅콩은요, 꽃이 지고나면 꼬투리가 땅 속으로 들어가서 땅의 양분을 흡수하면서 열매가 속에 맺히는 거라 낙화생이라 해요. 겨우내 일일이 손으로 땅콩 까느라 순분언니 손이..ㅠㅠ 기름없이 낮은 불에 살살 볶아서 까 드시거나, 그냥 냄비에 쪄서 드세요. 깐땅콩을 우유 곽에 넣어 랜지에 3분만 돌려도 고소해요~~땅콩이 체질에 안 맞는 분들에겐 삶아먹는 방법이 좋다고 하네요. 연근조림이나 멸치조림에 넣거나, 잘게 갈아 요거트에 넣으셔도 좋아요.

     

     

    다음 꾸러미 : 매주회원은 228() : 24주차 꾸러미에요~

    격주회원은 37() : 31주차 꾸러미에요~

     

     

    꾸러미 받았을 때 물품에 이상이 있거나, 꾸러미를 받고 궁금한 점, 어떤 의견이든 있으시면 연락주세요~ 성심껏 챙겨볼께요. 우리 꾸러미는 여러분들의 애정어린 의견으로 더욱 좋아집니다.

    (연락처 : 010-2023-5292)

     

     

     

    2018. 2. 21 언니네텃밭 시동공동체 가족 드림

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    2018년 02월 둘째주 1인꾸러미

    2월 둘째주는요~ '우리콩 두부, 유정란8알, 배추겉절이, 양배추피클, 삶은시래기, 유채나물 또는 세발나물, 피땅콩 또는 식혜, 애느타리버섯'이에요~

    꾸러미 편지보기
    *위의 품목은 생산지의 사정에 따라 달라질 수 있습니다

    = 얼굴있는 생산자와 마음을 알아주는 소비자가 함께 만드는 언니네텃밭 =

     

    < 홍천 시동공동체 > 삼백예순아홉번째 작은 꾸러미편지

     

    언니네텃밭 : sistergarden.org / 다음까페 : 행복을 담는 장바구니 / 사무실 02-582-1416

     

    언니들은 꾸러미 준비하랴, 설 명절 준비하랴 이리저리 분주하시네요. 아들손주며느리 맞이할 마음에 겨울 햇살만큼 오늘 언니들 미소가 빛이나세요^^ 회원님들도 가족사랑 듬뿍 다지시고, 훈훈하고 따뜻한 명절 맞이하세요~  ***  새해 복 많이 받으시고 행복하세요 !!  ***

     

     

    2월 둘째주는요~ 우리콩 두부/ 유정란 8/ 배추겉절이/ 양배추피클/ 삶은시래기/ 유채나물 또는 세발나물/ 토종 피땅콩 또는 식혜/ 애느타리버섯 을 드려요~

    2월 둘째주는요~ 우리콩 두부/ 유정란 8/ 배추겉절이/ 양배추피클/ 삶은시래기/ 유채나물 또는 세발나물/ 토종 피땅콩 또는 식혜/ 애느타리버섯 을 드려요~

     

    * 우리콩 두부 : 하늘 땅 사람이 함께 나누는콩 세알의 맘으로 언니들이 농사지어 직접 만들어 주시는 소포제나 방부제 없이 무첨가 순수 우리콩 두부! 가능한 먼저 드시고..

    * 요즘엔 더덕 발효시킨 사료먹고 건강하게 태어나는 더덕계란! 엄동설한 지내느라 힘들었던 암탉들이 요즘은 닭알을 제법 많이 주니, 이제 8알씩 보내드리게 되었어요. 물론 무항생제 사육이니 안심하시고, 남은 건 바로 선선하게 보관 하세요~ .

    * 배추겉절이 : 아직 김장김치 한창 드시죠? 한겨울 김장김치 맛있게 잘 먹다가도 요맘때, 왜 새 김치가 살짝 생각나고 번쩍 반가울 때가 되었지요?^^ 정자언니가 저장해 둔 가을배추로 담근 새 김치 한번 드셔보세요.

     

    * 양배추 피클 : 평소 양배추는 쪄서 먹거나 떡볶이 등 다른 음식에 넣어서도 드시지만 가열하는 것보다 생으로 먹으면 효능이 배가 된다고 하네요. 애진언니표 양배추 피클, 새콤달콤하니 겨울에도 시원하고 깔끔하게 드세요~

     

    * 삶은 시래기 : 다남언니가 가을무를 서리내릴 때 거두어 처마에 걸어두었다가 바짝 말려서 삶았어요. 드시기 편하게 삶아서 보내드리는데, 3-4회 더 씻어서 굵은 줄기 부분은 껍질을 벗겨주시고, 시래기밥, 시래기국도 좋구요, 들깨가루 들기름 넉넉히 넣어 나물볶음은 더 좋구요, 돼지등뼈 조금 사다가 한 번 데쳐내고 냄비 바닥에 시래기 깔고 양념 넣어 푹 끓여 드셔보세요. 아이들도 시래기만 먹네요~~~

     

    * 유채나물 (월동초) 또는 세발나물 : 유채나물은 매주회원께, 세발나물은 격주회원께 드려요~

    유채나물 : 추운 겨울을 이기고 살아가는 월동초라고도 하지요~ 하루나, 유채라고도 부르고, 겨울을 잘 견딘다하여 월동초.. 눈을 밝게 하고 물론 각종 비타민도 많고 칼슘, 칼륨, 철분도 풍부 풍부! 쌈 또는 샐러드 해드시거나, 아님 소금 넣어 끓는 물에 살짝 데쳐서 갖은 양념으로 나물 무쳐드세요. 된장국, 나물무침, 부침개 등으로도 좋아요~ 제주 고경희 언니가 보내준 청정 바다내음 물씬 품은 유채나물로 봄맞이 하세요~

    세발나물 : 요즘 만성피로회복에 좋다고 인기짱! 피곤과 쉬어도 쉰 것 같지 않으신 분들, 세발나물 즐겨드세요~ 세발나물은요~ 1. 나트륨 배출(칼륨 시금치의 20) 2.비만과 변비해소 3.항산화작용(게르마늄) 4. 골다공증 예방 및 뼈 건강에 등등등... 딱딱한 줄기만 골라내고, 씻어서 물 빼고 좋아하시는 소스와 함께 그냥 생으로 샐러드 해드시구요, 매실청, 식초, 고춧가루를 넣고 살~살 섞듯이 무쳐서 겉절이로 드세요, 초고추장 양념 버무리도 좋아요. , 세발나물과 해산물을 넣고 전을 부치거나, 잘게 다져서 세발나물 계란말이를 해놓아도 아이들 잘 먹네요~

     

    * 토종 피땅콩 또는 식혜 : 토종 피땅콩은 매주 회원께, 식혜는 격주회원께 드려요~

    토종 피땅콩 : 땅콩은요, 꽃이 지고나면 꼬투리가 땅 속으로 들어가서 땅의 양분으로 열매가 땅속에 맺히는 거라 낙화생이라 하죠. 겨우내 일일이 손으로 땅콩 까느라 순분언니 손끝이...ㅠㅠ 기름없이 낮은 불에 살살 볶아서 까 드시거나, 그냥 냄비에 쪄서 드세요. 깐땅콩을 우유 곽에 넣어 랜지에 3분만 돌려도 고소해요~~땅콩이 체질에 안 맞으시면 삶아먹는 방법이 좋다죠. 연근조림이나 멸치조림에, 잘게 갈아 요거트에도 굿이야요 !!

    식혜 : 정자언니가 밤새 엿기름 내려 가라앉히고 밥을 지어 이틀 동안 정성들여 만들어 낸 식혜예요~ 구기자와 생강을 넣었답니다. 시원하게 해서 드시면 더 좋고, +따뜻하게 드시면 더 달아요.

    * 애느타리버섯 : 홍천 북방에 사는 호선언니 버섯농장에서 오늘 아침에 수확한 버섯이에요. 식이섬유소 풍부하고 칼로리 낮고 항산화 작용으로 노화방지, 피부미용, 동맥경화 같은 성인병을 예방하는데 도움을 주는 느타리버섯. 이제는 사계절 내내 맛있게 즐길 수 있지만 역시 겨울 버섯~! 을 부쳐드셔도 좋아요. 적당히 찟어서 씻어 쫄깃쫄깃 느타리전이나 양파, 소금, 마늘, , 들기름 넉넉히 둘러 섞으며 볶아주세요~ 들깨가루도 넉넉히~ 뜨거운 물에 데쳐서 초고추장 찍어드셔도, 찌개나 볶음 반찬에 고루고루 넣어 드셔도 좋지요.

    소금에 약간 절였다가 물기짜고 밀가루 계란 묻혀서 기름 두른 팬에 부쳐드시면 아주 맛과 향이 좋아요

    - - 막바지 추위에 눈이 많이 내려 길바닥이 미끄럽고 위험하네요. 안전하고 따뜻한 겨울 잘 보내셔요.

     

    다음 꾸러미 : 매주회원은 221() : 23주차 꾸러미에요~

    격주회원은 228() : 24주차 꾸러미에요~

    *** 2월 설명절이 들어있는 해당주에는 꾸러미가 쉽니다 !!! ***

     

    꾸러미 받았을 때 물품에 이상이 있거나, 꾸러미를 받고 궁금한 점, 어떤 의견이든 있으시면 연락주세요~ 성심껏 챙겨볼께요. 우리 꾸러미는 여러분들의 애정어린 의견으로 더욱 좋아집니다.

    (연락처 : 010-2023-5292)

     

     

     

    2018. 2. 6 언니네텃밭 시동공동체 가족 드림

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    2018년 02월 둘째주 제철꾸러미

    2월 둘째주는요~ '우리콩 두부, 유정란8알, 배추겉절이, 양배추피클, 삶은시래기, 유채나물 또는 세발나물, 피땅콩 또는 식혜, 애느타리버섯'이에요~

    꾸러미 편지보기
    *위의 품목은 생산지의 사정에 따라 달라질 수 있습니다

    = 얼굴있는 생산자와 마음을 알아주는 소비자가 함께 만드는 언니네텃밭 =

     

    < 홍천 시동공동체 > 삼백예순아홉번째 제철꾸러미편지

     

    언니네텃밭 : sistergarden.org / 다음까페 : 행복을 담는 장바구니 / 사무실 02-582-1416

     

    언니들은 꾸러미 준비하랴, 설 명절 준비하랴 이리저리 분주하시네요. 아들손주며느리 맞이할 마음에 겨울 햇살만큼 오늘 언니들 미소가 빛이나세요^^ 회원님들도 가족사랑 듬뿍 다지시고, 훈훈하고 따뜻한 명절 맞이하세요~ *** 새해 복 많이 받으시고 행복하세요 !! ***

     

     

    2월 둘째주는요~ 우리콩 두부/ 유정란 8/ 배추겉절이/ 양배추피클/ 삶은시래기/ 유채나물 또는 세발나물/ 토종 피땅콩 또는 식혜/ 애느타리버섯 을 드려요~

     

    * 우리콩 두부 : 하늘 땅 사람이 함께 나누는콩 세알의 마음으로 언니들이 농사지어 직접 만들어 주시는 소포제나 방부제 없이 무첨가 우리콩 두부와

    * 요즘엔 더덕 발효시킨 사료먹고 건강하게 태어난 더덕계란. 저번주까지는 6알씩밖에 보내드리지 못했는데, 이제 8알씩 보내드려요. 물론 무항생제 사육이니 안심하시고, 가능한 먼저 드시고 남은 건 바로 냉장보관 하세요~ .

    * 배추겉절이 : 아직 김장김치 한창 드시죠? 한겨울 김장김치 맛있게 잘 먹다가도 요맘때, 왜 새 김치가 살짝 생각나고 번쩍 반가울 때가 되었지요?^^ 정자언니가 저장해 둔 가을배추로 담근 새 김치 한번 드셔보세요.

     

    * 양배추 피클 : 평소 양배추는 쪄서 먹거나 떡볶이 등 다른 음식에 넣어서도 드시지만 가열하는 것보다 생으로 먹으면 효능이 배가 된다고 하네요. 애진언니표 양배추 피클, 새콤달콤하니 겨울에도 시원하고 깔끔하게 드세요~

     

    * 삶은 시래기 : 조선무 시래기라서 질기지도 않고 요새 더 맛있답니다. 드시기 편하게 삶아서 보내드리는데, 몇 번 더 씻어서 굵은 줄기 부분은 껍질을 벗겨주세요. 시래기밥, 시래기국도 좋구요, 들깨가루 들기름 넉넉히 넣어 나물볶음 좋구요, 돼지등뼈 조금 사다가 삶아내고 냄비 바닥에 시래기 깔고 함께 푹 끓여 드셔보세요. 아이들이 시래기만 먹네요~~~

     

    * 유채나물 (월동초) 또는 세발나물 : 유채나물은 매주회원께, 세발나물은 격주회원께 드려요~

    유채나물 : 추운 겨울을 이기고 살아가는 월동초라고도 하지요~ 하루나, 유채라고도 부르고, 겨울을 잘 견딘다하여 월동초.. 눈을 밝게 하고 각종 비타민도 많이 들어있고 칼슘, 칼륨, 철분도 풍부 풍부! 쌈 또는 샐러드 해드시거나, 아님 소금 넣은 끓는 물에 살짝 데쳐서 갖은 양념으로 나물 무쳐드세요. 된장국, 나물무침, 부침개 등으로도 좋아요~

    세발나물 : 요즘 만성피로회복에 좋다고 인기짱! 피곤하고 쉬어도 쉰 것 같지 않으신 분들, 세발나물 즐겨드세요~ 세발나물은요~ 1. 나트륨 배출(칼륨 시금치의 20) 2.비만과 변비해소 3.항산화작용(게르마늄) 4. 골다공증 예방 및 뼈 건강에 좋은 효능을 갖는다네요. 씻어서 물 빼고 좋아하시는 소스와 함께 그냥 생으로 샐러드 해드시구요, 매실청, 식초, 고춧가루를 넣고 살~살 섞듯이 무쳐서 겉절이로도 드세요, 초고추장 양념에도 좋아요. , 세발나물과 해산물을 넣고 전을 부쳐드셔도 좋고, 잘게 다져서 세발나물 계란말이를 해놓아도 아이들 잘 먹네요~ 아주 사알 ~짝 잠깐 데쳐서 나물을 무쳐도 식감이 좋구요...

     

    * 토종 피땅콩 또는 식혜 : 토종 피땅콩은 매주 회원께, 식혜는 격주회원께 드려요~

    토종 피땅콩 : 땅콩은요, 꽃이 지고나면 꼬투리가 땅 속으로 들어가서 땅의 양분을 흡수하면서 열매가 속에 맺히는 거라 낙화생이라 해요. 겨우내 일일이 손으로 땅콩 까느라 순분언니 손이..ㅠㅠ 기름없이 낮은 불에 살살 볶아서 까 드시거나, 그냥 냄비에 쪄서 드세요. 깐땅콩을 우유 곽에 넣어 랜지에 3분만 돌려도 고소해요~~땅콩이 체질에 안 맞는 분들에겐 삶아먹는 방법이 좋다고 하네요. 연근조림이나 멸치조림에 넣거나, 잘게 갈아 요거트에 넣으셔도 좋아요.

    식혜 : 정자언니가 밤새 엿기름 내려 가라앉히고 밥을 지어 이틀 동안 정성들여 만들어 낸 식혜예요~ 구기자와 생강을 넣었답니다. 시원하게 해서 드시면 더 좋고, +따뜻하게 드셔도 괜찮아요.

    * 애느타리버섯 : 홍천 북방면에 있는 호선언니 버섯농장에서 오늘 아침에 수확한 버섯이에요. 식이섬유소 풍부하고 칼로리가 낮으며 항산화 작용으로 노화방지, 피부미용, 동맥경화 같은 성인병을 예방하는데 도움을 주는 느타리버섯. 이제는 사계절 내내 맛있게 즐길 수 있지만 역시 겨울 버섯~! 을 부쳐드셔도 좋아요. 적당히 찟어서 씻어 쫄깃쫄깃 느타리전이나 양파, 소금, 마늘, , 들기름 넉넉히 둘러 섞으며 볶아주세요~ 들깨가루도 넉넉히~ 뜨거운 물에 데쳐서 초고추장 찍어드셔도, 찌개나 볶음 반찬에 고루고루 넣어 드셔도 좋지요.

     

     

     

     

    - - 막바지 추위에 눈이 많이 내려 길바닥이 미끄럽고 위험하네요. 안전하고 따뜻한 겨울 잘 보내셔요.

     

    다음 꾸러미 : 매주회원은 214() : 23주차 꾸러미에요~

    격주회원은 221() : 24주차 꾸러미에요~

     

    *** 2월 설명절이 들어있는 해당주에는 꾸러미가 쉽니다 !!! ***

     

     

    꾸러미 받았을 때 물품에 이상이 있거나, 꾸러미를 받고 궁금한 점, 어떤 의견이든 있으시면 연락주세요~ 성심껏 챙겨볼께요. 우리 꾸러미는 여러분들의 애정어린 의견으로 더욱 좋아집니다.

    (연락처 : 010-2023-5292)

     

     

     

    2018. 2. 6 언니네텃밭 시동공동체 가족 드림

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    2018년 02월 첫째주 1인꾸러미

    2월 첫째주는요~ '우리콩 두부, 유정란6알, 반찬1가지 또는 무장아찌, 콜라비 나박김치 또는 쌈무, 호박죽, 방풍묵나물 또는 애느타리버섯, 은행, 세발나물'예요~

    꾸러미 편지보기
    *위의 품목은 생산지의 사정에 따라 달라질 수 있습니다
    *매주회원님들 받으실 반찬 1가지는 멸치볶음으로 결정됐어요~
    *이번주부터 달걀을 8개씩 드리려고 했는데, 수량이 안되네요. 다음주부터 8알씩 드립니다


    = 얼굴있는 생산자와 마음을 알아주는 소비자가 함께 만드는 언니네텃밭 =

     

    < 홍천 시동공동체 > 삼백예순여덟번째 작은꾸러미편지

     

    언니네텃밭 : sistergarden.org / 다음까페 : 행복을 담는 장바구니 / 사무실 02-582-1416

     

    아직 한겨울이지만 우리 언니들은 또 한 해 농사계획을 세우느라 마음이 분주하답니다. 벌써 고추 새싹을 틔워요. 몇일 있다가 상토에 씨 뿌리고, 약간 자라면 1차 가식을 한 후 더 자라면 큰 포트에 모종을 심어길러요. 튼튼하게 잘 자란 모종을 밭에 심으면 5월이 되지요. 그러려면 일찌감치 씨앗을 뿌려야 해요^^ 고추모종으로부터 올 농사가 시작되죠~. 꽁꽁 언 땅에 활기 넘치는 언니들 소식이예요.

     

    2월 첫째주는요~ 우리콩 두부/ 유정란 6/ 멸치볶음 또는 무장아찌/ 콜라비 나박김치 또는 쌈무/ 호박죽/ 방풍묵나물 또는 애느타리버섯/ 은행/ 세발나물 을 드려요~

     

     

    * 우리콩 두부 : 하늘 땅 사람이 함께 나누는콩 세알의 마음으로 언니들이 농사지어 직접 만들어 주시는 소포제나 방부제 없이 무첨가 우리콩 두부와

    * 요즘엔 더덕 발효시킨 사료먹고 건강하게 태어난 더덕계란 보내드려요. 물론 무항생제 사육이니 안심하시고, 가능한 먼저 드시고 남은 건 바로 냉장보관 하세요~ .

    * 멸치볶음 또는 무장아찌 : 멸치볶음은 매주회원께, 무장아찌는 격주회원께 드려요~

    멸치볶음 : 밑반찬 하시라고 집반찬 넉넉히 하여 조금 보내요. 들기름에 마늘 볶다가 잔멸치와 설탕, 매실효소, 마지막에 꿀도 쫌 넣었어요.

    무장아찌 : 생강, 마늘, 다시마 장을 세 번씩 끓여 부어서 만든 다남언니 무장아찌예요~ 매실효소를 충분히 넣어서 향기롭고 살짝 달큰하네요. 입맛 돋우는 아작아작 무장아찌가 밥도둑이지요. 밑반찬으로 조금씩 드세요~ 효소랑 참기름, 참깨를 넣고 조물조물 했어요~

     

    * 콜라비 나박김치 또는 쌈무 : 콜라비 나박김치는 매주회원께, 쌈무는 격주회원께 드려요~

    콜라비 나박김치 : 콜라비는 비타민C 함유량이 다른 엽채류에 비해 4~5배나 높다네요. 김치양념을 해서 콜라비 나박김치를 해서 보내드려요~ 유기농이라 껍질째 드시면 좋지만, 질겨서 벗겨내고서 부드럽고 단맛으로 드시게 만들었어요~

    쌈무 : 정자언니네 햇무로 새콤달큼 무피클을 만들었어요. 아삭하고 시원한 가을 김장무에 비트를 몇 개 넣었더니 색이 아주 곱네요. 입맛 없을 때도 좋고, 새싹채소나 채 썬 채소나 고기를 싸서 드시면 뒷맛이 깔끔해지지요~ 김밥 속재료로도 아주 좋아요~

     

    * 밤호박죽 : 호박은 특히 여성에게 붓기를 없애고 해독작용이 뛰어나며 피부미용, 눈건강, 검버섯 없애는 효과도 있대요. 달큰한 밤호박죽은 애진언니가 얼려두었다가 껍질 째 삶은 것을 도깨비방망이로 으깨어서 찹쌀가루를 넣어 죽을 쑤었더니 특유의 씨드륵한 끝맛이 나면서도 달콤 구수하네요. 식사대용이나 깊은 겨울밤, 궁금~할 때 새참으로 딱이에요.

     

     

    * 방풍묵나물 또는 애느타리버섯 : 방풍묵나물은 매주회원께, 애느타리버섯은 격주회원께 드려요~

    방풍묵나물 : 중풍을 예방하고 치료하며 사지경련, 폐기능 등 약이되는 나물, 방풍나물을 데쳐 말려두었다가 보내요. 따끈한 물에 불려 ()고추장 또는 된장, 다진마늘, , 깨를 넣어 조물조물 무쳐 드시거나 들기름 넣고 볶아드세요~

    애느타리버섯 : 홍천 북방에 있는 호선언니 버섯농장에서 오늘 아침에 수확한 버섯이에요. 식이섬유소 풍부하고 칼로리가 낮으며 항산화 작용으로 노화방지, 피부미용, 동맥경화 같은 성인병을 예방하는데 도움을 주는 느타리버섯. 이제는 사계절 내내 맛있게 즐길 수 있지만 역시 겨울 버섯~! 을 부쳐드셔도 좋아요. 적당히 나누어 씻어 쫄깃쫄깃 느타리전이나 양파, 소금, 마늘, , 들기름 넉넉히 둘러 섞으며 볶아주세요~ 들깨가루도 넉넉히~ 뜨거운 물에 데쳐서 초고추장 찍어드셔도 좋고, 찌개나 볶음 반찬에 고루고루 좋지요.

     

    * 은행 : 워낙에 지독한 냄새 때문에 어른들도 손질을 꺼려하신지 갈수록 국내산 은행이 귀해요. 우유곽에 넣어 전자렌지 30~40초 정도 돌리면 탁 타다닥 소리내며 기가 막히게 익어요. 또는 겉껍질 까서 팬에 구워드시거나, 밥 하실 때 얹으셔도 되구요. 냉동했다가 갈비찜, 약밥 등 다양하게 활용할 수 있지요.

     

    * 세발나물 : 요즘 만성피로회복에 좋다고 인기짱! 피곤하고 쉬어도 쉰 것 같지 않으신 분들, 세발나물 즐겨드세요~ 세발나물은요~ 1. 나트륨 배출(칼륨 시금치의 20) 2.비만과 변비해소 3.항산화작용(게르마늄) 4. 골다공증 예방 및 뼈 건강에 좋은 효능을 갖는다네요. 씻어서 물 빼고 좋아하시는 소스와 함께 그냥 생으로 샐러드 해드시구요, 매실청, 식초, 고춧가루를 넣고 살~살 섞는둥마는둥 겉절이로 드세요, 초고추장 양념에도 좋아요. , 세발나물과 해산물을 넣고 전을 부쳐드셔도 좋고, 잘게 다져서 세발나물 계란말이를 해놓아도 아이들 잘 먹네요~ 아주 사알 ~짝 잠깐 데쳐서 나물을 무쳐도 식감이 좋구요...

     

    - - 막바지 추위에 눈이 많이 내려 길바닥이 미끄럽고 위험하네요. 안전하고 따뜻한 겨울 잘 보내셔요.

     

    다음 꾸러미 : 매주회원은 27() : 22주차 꾸러미에요~

    격주회원은 214() : 23주차 꾸러미에요~

     

    *** 2월 설명절이 들어있는 해당주에는 꾸러미가 쉽니다!!! ***

     

     

    꾸러미 받았을 때 물품에 이상이 있거나, 꾸러미를 받고 궁금한 점, 어떤 의견이든 있으시면 연락주세요~ 성심껏 챙겨볼께요. 우리 꾸러미는 여러분들의 애정어린 의견으로 더욱 좋아집니다.

    (연락처 : 010-2023-5292)

     

     

     

    2018. 1. 30 언니네텃밭 시동공동체 가족 드림

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    2018년 02월 첫째주 제철꾸러미

    2월 첫째주는요~ '우리콩 두부, 유정란8알, 무장아찌, 콜라비 나박김치 또는 쌈무, 호박죽 또는 식혜, 방풍묵나물 또는 애느타리버섯, 은행, 세발나물'예요~

    꾸러미 편지보기
    *위의 품목은 생산지의 사정에 따라 달라질 수 있습니다
    *잡곡1가지가 결정 안됐었는데 은행으로 결정됐어요~
    *이번주부터 달걀을 8개씩 드리려고 했는데, 수량이 안되네요. 다음주부터 8알씩 드립니다

    = 얼굴있는 생산자와 마음을 알아주는 소비자가 함께 만드는 언니네텃밭 =

     

    < 홍천 시동공동체 > 삼백예순여덟번째 제철꾸러미편지

     

    언니네텃밭 : sistergarden.org / 다음까페 : 행복을 담는 장바구니 / 사무실 02-582-1416

     

    아직 한겨울이지만 우리 언니들은 또 한 해 농사계획을 세우느라 마음이 분주하답니다. 벌써 고추모를 싹을 틔우기 시작했어요. 일찌감치 씨앗을 뿌려 시간과 함께 모종을 키워 5월에 밭에 심을 수 있도록 요새부터 준비해요^^

    춥지만 활기차게 일하는 언니들 참 든든하세요 ^^ 언니들의 씩씩한 기운도 전합니다 ~

     

     

    2월 첫째주는요~ 우리콩 두부/ 유정란 6/ 무장아찌/ 콜라비 나박김치 또는 쌈무/ 호박죽 또는 식혜/ 방풍묵나물 또는 애느타리버섯/ 은행/ 세발나물 을 드려요~

     

    * 우리콩 두부 : 하늘 땅 사람이 함께 나누는콩 세알의 마음으로 언니들이 농사지어 직접 만들어 주시는 소포제나 방부제 없이 무첨가 우리콩 두부와

    * 요즘엔 더덕 발효시킨 사료먹고 건강하게 태어난 더덕계란 보내드려요. 물론 무항생제 사육이니 안심하시고, 가능한 먼저 드시고 남은 건 바로 냉장보관 하세요~ .

     

    * 무장아찌 :무장아찌 : 생강, 마늘, 다시마 장을 세 번씩 끓여 부어서 만든 다남언니 무장아찌예요~ 매실효소를 충분히 넣어서 향기롭고 살짝 달큰하네요. 입맛 돋우는 아작아작 무장아찌가 밥도둑이지요. 밑반찬으로 조금씩 드세요~ 효소랑 참기름, 참깨를 넣고 조물조물 했어요~

    * 콜라비 나박김치 또는 쌈무 : 콜라비 나박김치는 매주회원께, 쌈무는 격주회원께 드려요~

    콜라비 나박김치 : 콜라비는 비타민C 함유량이 다른 엽채류에 비해 4~5배나 높다네요. 김치양념을 해서 콜라비 나박김치를 해서 보내드려요~ 유기농이라 껍질째 드시면 좋지만, 질길까봐 벗겨내어 부드럽고 단맛으로 드시게 만들었어요~

    쌈무 : 정자언니네 햇무로 새콤달큼 무피클을 만들었어요. 아삭하고 시원한 가을 김장무랍니다. 입맛 없을 때도 좋고, 새싹채소나 채 썬 채소나 고기를 싸서 드시면 뒷맛이 깔끔해지지요~ 김밥 속재료로도 아주 좋아요~

     

    * 밤호박죽 또는 식혜 : 호박죽은 매주회원께, 식혜는 격주회원께 드려요~

    밤호박죽 : 호박은 특히 여성에게 붓기를 없애고 해독작용이 뛰어나며 피부미용, 눈건강, 검버섯 없애는 효과도 있대요. 달큰한 밤호박죽은 애진언니가 얼려두었다가 껍질 째 삶은 것을 도깨비방망이로 으깨어서 찹쌀가루를 넣어 죽을 쑤었더니 특유의 씨드륵한 끝맛이 나면서도 달콤 구수하네요. 식사대용이나 깊은 겨울밤, 궁금~할 때 새참으로 딱이에요.

    식혜 : 정자언니가 밤새 엿기름 내려 가라앉히고 밥을 지어 이틀 동안 정성들여 만들어 낸 식혜예요~ 구기자와 생강을 넣었답니다. 시원하게 해서 드시면 더 좋고, +따뜻하게 드셔도 아주 좋아요.

     

    * 방풍묵나물 또는 애느타리버섯 : 방풍묵나물은 매주회원께, 애느타리버섯은 격주회원께 드려요~

    방풍묵나물 : 중풍을 예방하고 치료하며 사지경련, 폐기능 등 치료약으로 좋은 방풍나물을 데쳐 말려두었다가 보내요. 따끈한 물에 불려 ()고추장 또는 된장, 다진마늘, , 깨를 넣어 조물조물 무쳐 드세요~

    애느타리버섯 : 홍천 북방면에 있는 호선언니 버섯농장에서 오늘 아침에 수확한 버섯이에요. 식이섬유소 풍부하고 칼로리가 낮으며 항산화 작용으로 노화방지, 피부미용, 동맥경화 같은 성인병을 예방하는데 도움을 주는 느타리버섯. 이제는 사계절 내내 맛있게 즐길 수 있지만 역시 겨울 버섯~! 을 부쳐드셔도 좋아요. 적당히 찟어서 씻어 쫄깃쫄깃 느타리전이나 양파, 소금, 마늘, , 들기름 넉넉히 둘러 섞으며 볶아주세요~ 들깨가루도 넉넉히~ 뜨거운 물에 데쳐서 초고추장 찍어드셔도, 찌개나 볶음 반찬에 고루고루 넣어 드셔도 좋지요.

     

    * 은행 : 워낙에 지독한 냄새 때문에 손질을 꺼려 갈수록 국내산 은행이 귀해요. 우유곽에 넣어 전자렌지 30~40초 정도 돌리면 탁 타다닥 소리내며 잘 익어요. 또는 겉껍질 까서 팬에 구워드시거나, 밥 하실 때 얹으셔도 되구요. 갈비찜, 약밥 등 다양하게 활용할 수 있지요. 오래 보관하시려면 냉동보관하셔요~

     

    * 세발나물 : 요즘 만성피로회복에 좋다고 인기짱! 피곤하고 쉬어도 쉰 것 같지 않으신 분들, 세발나물 즐겨드세요~ 세발나물은요~ 1. 나트륨 배출(칼륨 시금치의 20) 2.비만과 변비해소 3.항산화작용(게르마늄) 4. 골다공증 예방 및 뼈 건강에 좋은 효능을 갖는다네요. 씻어서 물 빼고 좋아하시는 소스와 함께 그냥 생으로 샐러드 해드시구요, 매실청, 식초, 고춧가루를 넣고 살~살 섞는둥마는둥 겉절이로 드세요, 초고추장 양념에도 좋아요. , 세발나물과 해산물을 넣고 전을 부쳐드셔도 좋고, 잘게 다져서 세발나물 계란말이를 해놓아도 아이들 잘 먹네요~ 아주 사알 ~짝 잠깐 데쳐서 나물을 무쳐도 식감이 좋구요...

     

     

    - - 막바지 추위에 눈이 많이 내려 길바닥이 미끄럽고 위험하네요. 안전하고 따뜻한 겨울 잘 보내셔요.

     

    다음 꾸러미 : 매주회원은 27() : 22주차 꾸러미에요~

    격주회원은 214() : 23주차 꾸러미에요~

     

    *** 2월 설명절이 들어있는 해당주에는 꾸러미가 쉽니다 !!! ***

     

     

    꾸러미 받았을 때 물품에 이상이 있거나, 꾸러미를 받고 궁금한 점, 어떤 의견이든 있으시면 연락주세요~ 성심껏 챙겨볼께요. 우리 꾸러미는 여러분들의 애정어린 의견으로 더욱 좋아집니다.

    (연락처 : 010-2023-5292)

     

     

     

    2018. 1. 30 언니네텃밭 시동공동체 가족 드림

    2009년 횡성공동체에 결합해서 언니네텃밭 제철꾸러미 활동 시작

    2010년 6월부터 홍천시동공동체 활동 시작회원 6

    2011년 행정안전부 마을기업 지원사업 선정영농법인 (작업장및 조리시설 설치)

    2012년 마을기업 2차년도 선정 두부생산 자동화 시설 설치 )

    2012년부터 여성민우회 생협과 함께 토종채종포 농사 운영

    산좋고 물맑은 강원도 홍천 남면의 유치리시동리신대리 세 마을의 여성농민 공동체 행복을 담는 꾸러미

     생협 생산지공동체 마을.   KBS ‘청춘불패’ 촬영마을,

     

    홍천 시동공동체소개

     1-3 우리공동체의 특징(자랑)

     

      - 20대부터 70대까지 고른 세대 구성으로 여성농민 전통의 지식과 지혜를 전 수, 계승한다

      - 이주여성과 함께 미래의 농업을 준비한다.

     


    조복순 : 공동체대표. 왕언니, 76농사경력 60, 23남자녀혼자사심.   900평  텃밭농사 혼자 일구심

    박영심 분당에서 사시다가 귀농하신지 5년차,아들며느리와 함께 가정식요양원을 운영하면서 텃밭농사 1,500평정도  뽕나무 300텃밭농사)

    박다남 서울에서  남편과 귀농 3년차따님과 이웃.

            800평정도에 아주 다양한 작물을 심은  텃밭농사.

    아브릴 : 50. 10년차 이주여성남편과 아들 하나. 200평정도 텃밭논농사 1500

    선애진 : 50농사 20남편과 삼남매밭농사 10,000.1500평 텃밭농사. 주로 감자, 옥수수. 고구마. 단호박과 채소 다양하게 재배

    김정자 : 45농사 16삼남매밭농사 6000논 4000.  

    산체스 : 44.10년차이주여성남편과 남매, 300평 텃밭농사1000인삼5000,

    이혜숙 : 29. 9년차이주여성시부모,남편과 남매한우50논 3000밭 2000

    이차영 : 49독신남성준회원 토종유정란 생산텃밭 1000.

    박정열 : 54농사 35시어머니남편과 삼남매밭농사 1200논 1000

     

    예비회원

    박정숙 : 65남편과 5남매논 1000텃밭 600.

    박병미 : 44남편과 남매고향으로 귀농 15농사초보밭 600남편건축업

     

    현재 일산과 용인지역 중심의 소비자 회원분포로 지역여성회와 관계 준비

    여성민우회생협과 토종채종포사업 공동 진행

    계절별 생산지 방문 진행

       * 장담그기고구마캐기콩털기와 메주쑤기.옥수수체험등 계획

       * 여성민우회생협과 토종채종포 4회이상 공동작업

       * 11월 토종축제 개최 예

    주소
    강원도 홍천군 남면 유치리 791
    찾아오시는 길

    버스
    서울 동서울종합터미널 → 양덕원행
    하차 후 유치리 시동리 가는 군내버스 (배차 간격 1시간 정도) 매산초교 정류장하차

    자가용
    양덕원교차로에서 양덕원, 남면, 대명비발디파크 방면으로 우측방향 158m이동, 양덕원교차로에서 시동 방면으로 우측방향 시동로를 따라 8.57km 이동후 우회전, 향화터길을 따라 288m 이동(가는길에 시동공동체 표지판있습니다.) 오른쪽으로 시동 공동체 작업장


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