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    호박잎쌈밥&아로니아스무디_8/10 영광꾸러미(0)
    2016-08-11
    조회수: 780
    Default_3
    재료: 아로니아, 호박잎, 동부콩(영광공동체)

    폭염으로 불 근처엔 가기도 싫은 여러분!
    오늘은 최소의 노력으로 영양까지 챙기는 밥+디저트 세트 레시피를 풀어볼게요~

    1. 호박잎쌈밥
    재료: 동부콩밥, 호박잎, 양념장

    양념장 레시피:
    고추장 3큰 술
    된장 1큰 술
    청양고추 1개(다진 것)
    조청 1/2큰 술
    다진 대파
    빻은 마늘
    멸치육수 또는 물 4큰 술
    참기름
    깨소금
    (기호에 따라 통조림 참치 또는 연어를 섞어 넣어 단백질을 보충해요)

    호박잎을 끓는 물에 데쳐서 찬 물에 씻어 짜놓습니다.
    동부콩을 넣은 밥을 식혀 양념장을 넣어 쌈밥을 만들어요.
    만들어 놓은 쌈밥을 냉장고에 보관했다가 먹어도 맛있어요!

    2. 아로니아스무디

    아로니아는 쓴 맛이 나서 바나나나 딸기 등의 단맛 나는 과채를 섞어 드시면 좋습니다. 
    아래 영상을 따라가세요~^^


     


      

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