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구례댁 불미나리

흙에서 자란 향긋한 불미나리
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생산자 김은혜
생산지 전남 구례
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    김은혜

    구례 자연의 뜰 농장의 똑순이 며느리지요!

    온 가족이 함께 감농사를 주로 짓는 자연의 뜰 농장은
    땅을 살리는 농사로 자부심이 대단합니다.
    많이 응원해주세요!

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    구례댁 불미나리

     

     

    안녕하세요!

    구례댁이 준비한 봄나물 시리즈!

    흙에서 자라는 불미나리 입니다. 

     

    불미나리를 바닥미나리라고도 하는데요.

    채가 짧고 포기가 있고,  향이 매우 진합니다 

    자연의뜰 과수원이 주는 선물입니다.

    자연이 거저 주는 선물인 불미나리를 열심히 캐서 보낼게요.

    조물조물 무쳐 드시면 밥상에 봄이 찾아옵니다. ^ ^ 

     

    나물 반찬도 좋고 

    지금 나오는 요 미나리는 녹즙으로 짜드시면

    비타민과 철분이 많아서  아주 좋습니다. :) 

     

     


    불미나리 초고추장무침

     

    불미나리 다듬어서  식초 물에 살짝 담궈두시고,

     고추장 1 큰 술감식초 1 큰 술,

    매실원액 1 큰 술깨소금 살짝 뿌려  조물조물~

     

      

    밥상에 봄, 우리 몸에 봄! ^_^

     


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