과일/건과/견과

HOME >

쥬스용 팥쥐 딸기

국내 딸기 농가로는최초로 글로벌 GAP 인증을 받은 팥쥐 딸기!
이미지 상세보기
SNS 공유하기
상세보기
판매가 20,000원
회원할인가 20,000원
구매혜택 적립금 0.5%
배송방식 별도배송
배송비 주문금액별 차등 (5,000원)0원 ~ 20,000원 : 4,000원
20,000원 이상 : 5,000원
생산자 김지현
생산지 경남 고성
주문옵션
  • 주문 옵션을 선택해주세요.
    총 상품 금액 상품 가격을 선택해주세요.

    김지현

    올해 40의 두 딸을 둔 아줌마입니다. 가족은 좀 많아요... 시할머니, 시부모님, 도련님이 함께 살고요 분가는 했지만 농사짓는 곳이 시댁 동네라 왕래가 잦지요. 그리고 시댁 옆 동네에 친정부모님이 사시고요 얼마 전 남동생네도 근처로 이사와 친청부모님 일을 돕기 때문에, 여러모로 볼일이 많고, 작은 시누이가 근교에 살면서 저희 농사를 돕는 답니다. 영오면은 작은 시골이라 지역에서 오래 사신 분들은 저희 시부모님이나 남편을 다들 알지요. 서로가 누가 뭐를 어떻게 짓는지도 다 알아서 때론 시끄럽지만, 그만큼 많은 관심과 소통할 수 있는 정이 있어 사람냄새가 나는 곳이랍니다.
    김지현 생산자의 다른 상품

    매주 월, 수, 금 발송합니다.





    쥬스, 잼 용도의 파지 딸기

    팥쥐 딸기



     

    쥬스, 잼용으로 사용하는 파지 딸기입니다.

    '팥쥐딸기'란 상표도 여기에 착안하여 지어진 이름입니다.

    파지딸기를 팥쥐딸기라 하여도 뜻이나 의미로 봐서 손색이 없죠?^^

     들어보신 분들은 기가막히게 이름을 잘 지었다고

    잊어버리지 않을 이름이라고 하신답니다.



    땅에서 재배한 '매향' 품종의 딸기


    경남 고성의 전형적인 시골마을에서 기른 토경딸기(땅에서 재배한 딸기)입니다.


    매향이라는 품종의 딸기는 수출을 위해 국내에서 개발된 품종으로, 

    크기가 작고, 조직이 단단하며  맛이 매우 좋습니다. 



    수출용 딸기는 수출생산에 대한 매뉴얼이 따로 있어 국내의 생산방식과는 다른 기준을 갖고 있습니다.
    그래서 국내의 친환경이나 유기농 기준으로 따지기는 어려운 부분이 있습니다.
    또 수입국의 딸기수입 잔류농약 검사의 매뉴얼도 따로 있기 때문에
    우리나라와 조금 다르기도 하답니다.

     

     
    *선별 중 *



    과육이 단단하여 택배가 가능한 딸기예요. 

     

    수출딸기는 국내 유통이 어렵지만
    쥬스나 잼 용도의 파지딸기는 상관없이 낼 수 있어요.
    매향 딸기는 과육이 단단해서 5월에도 쉽게 무르지 않아 택배가 가능하답니다. 
    작년에는 4월 말까지도 택배로 보내달라고 하시는 분이 계셨답니다.

    수출딸기를 처음보신 분들은 딸기에 약을 쳐서 단단한 줄 아시지만
    유통기한이 짧은 다른 품종의 단점을 보완해서 개발된 품종이예요. 
    그래서 비싸게 수출을 하지만 큰 단점이 있답니다.
    바로 수확량이 다른 품종에 비해 월등히 적고 재배도 좀 까다롭다는 것이지요. 





    파지딸기는 이런 딸기에요.


    수출딸기는 과육이 50%정도 익으면 따기 때문에

    많이 익거나 조금이라도 흠이 있으면 상품이 되지 않습니다.

    이런 딸기를 파지딸기라고 하는데요, 국내시장 5월에 나오는 쨈 딸기보다 크기와 맛, 상태가 좋아요. 

    덜 익었더라도 버리지 말고 베란다에 하루 이틀 두어서 익혀 드세요. 

    익을수록 맛이 좋아 버리는 것 없이 다 드실 수 있답니다.




    보관 방법 


    딸기를 손질한 후에는 밀폐용기에 담아 냉장보관해주세요.

    먹을 때마다 씻어드세요. 씻어서 보관하면 싱거워지고, 빨리 상할 수 있어요.

     

    생각보다 덜 익은 딸기가 왔다면 서늘하고 그늘진 뒷베란다에서 뚜껑을 열고 익혀주세요. 

    짓무른 부분은 곰팡이가 생길 수 있으니 분리해주시고,

    하루나 이틀 상태에 따라 손질해주세요. 지역 택배사마다 딸기의 배송상태가 다른 점, 참고 바랍니다 :) 

    딸기가 많이 짓물러 먹을 수 없는 경우 사진과 함께 1:1 상담글에 문의 남겨주세요. 




    글로벌 GAP 인증을 아시나요?

    국내 딸기 농가로는 처음으로 글로벌 GAP 인증을 받았습니다.
    280여개의 해외검사기준을 통과해 세계 어느나라에서도 유통 판매가 가능하다고
    인정해주는 국제적 인증입니다.






    상품정보제공 고시 상세정보

    상품정보제공 고시 상세정보
    품목 식품(농수산물)
    상세정보
    상세정보
    포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 상세페이지 참조
    생산자/수입자 상세페이지 참조
    원산지 상세페이지 참조
    제조연월일(포장일/생산연도), 유통기한/품질유지기한 상세페이지 참조
    농축수산물 표시사항 상세페이지 참조
    제품구성 상세페이지 참조
    보관방법/취급방법 상세페이지 참조
    소비자상담관련 전화번호 상세페이지 참조
    비고
    A/S 정보




    봉강 두가지 감말랭

    판매가 11,500원

    생 유자

    판매가 25,000원

    해뜨리 생/볶음 땅콩

    판매가 15,000원

    순애씨 대봉감 말랭이

    판매가 23,000원

    민들레 부사

    판매가 25,000원

    따세기 사과(부사)

    판매가 32,000원

    봄날 사과 (부사)

    판매가 25,000원

    구례댁 부유단감

    판매가 24,700원

    햇 노지감귤

    판매가 15,000원

















    결제안내

    전화 주문은 받지 않습니다.

    온라인 홈페이지를 통해 주문 하시기를 부탁드립니다. 

    배송안내

    1. 언니네 장터는 생산자가 산지에서 직접 포장, 일반 택배사를 이용해 발송합니다.
    2. 물품마다 택배사, 발송 요일이 다릅니다. 상세페이지 윗부분 배송 안내를 참고하세요.
    3. 주문량이 많을 때, 배송이 지연될 수 있으니 참고하세요.
    4. 도서산간 지역은 배송비 3,000원이 추가됩니다.
    • 포장과 상자는 생산자의 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
    • 물품 사진은 생산자 언니들이 직접 찍으십니다. 투박하지만 정직과 정성을 담았습니다.
    • 물품에 대해 궁금하실 때는 중앙사무국(02-582-1416)으로 전화주세요. 

    교환반품안내

    모든 물품은 받으시는 즉시 물품상태를 확인해주세요. 반품접수 기간은 물품을 받은 다음날까지만 가능합니다.

    1. 접수방법
      • 물품을 받으시면 바로 상태를 확인하세요. 이상이 있을 시, 물품 사진을 찍어 언니네 텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판에 접수해 주세요. 생산자와 연락 후 최대한 빠르게 처리해드립니다. 
    2. 교환 / 반품이 가능한 경우 
      • 주문과 다른 물품이 배송된 경우
      • 물품에 이상이 있는 경우(변질, 불량, 파손, 표기오류, 이물혼입, 중량미달 등)
    3. 다음과 같은 경우 보상이 어렵습니다.
      • 물품을 받고 3일 이상 지난 경우
      • 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우
      • 개봉하여 이미 사용한 경우
      • 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛, 향, 색 등)인 경우