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임실 이플 스트링치즈

회자언니네 청정 이플목장 원유로 만든 쭈욱 찢어지는 스트링치즈
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생산자 구회자
생산지 전북 임실
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    구회자

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    • 임실 이플 플레인 요구르트
    • 임실 이플 치즈 3종

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    회자언니네

     임실 이플 스트링 치즈 

    이플 유가공은 한국에서 치즈를 처음으로 생산한 전북 임실군에 위치하고 있으며 또한,농촌체험의 선두 임실치즈마을 안에 있습니다. 이플은 새벽에 목장의 신선한 우유를 생산하고 관리하여 치즈와 요구르트를 만드는 가족기업으로, 생산된 원유는 고온방식이 아닌 유럽의 전통적 방식인 저온살균 63도로 30분간 살균함으로써 우유속의 영양가를 보존하는 방식으로 치즈를 생산해왔습니다. 농업분야에 있어서 1983년을 시작으로 친환경 농업(무제초제, 무농약 벼농사를 시작으로)을 통하여 이웃을 내 몸같이 사랑하는 가치를 추구해 왔습니다. 언니네텃밭 회원분들께 드리는 약속과 가치는 이플 유가공의 원칙으로 5無정신(無안정제, 無유화제, 無방부제, 無합성착향료, 無인공색소)으로 정직하게 가공하는 이플이 되겠습니다.

    이플 목장의 신선한 원유로 만든 스트링치즈는 비숙성 치즈의 일종입니다.  모짜렐라 치즈로 만들며  쭈욱쭈욱 실처럼 찢어먹는 치즈입니다.

    성장기의 아이들의 영양보충으로 더할나위 없는 간식입니다.

    어른들은 술과 함께 드신다면 아주 좋은 안주가 될 수 있어요~.

    이렇게 드셔보세요

    20g 10개입으로 개별포장되어 있어 휴대용 간식으로도 좋고 여러번 먹기에 좋습니다.

    그냥 먹어도 맛나지만 전자렌지에 20초 정도 돌려서 드시면  치즈는 성장기의 아이들의 영양보충 간식으로 어른들에게는 술과 함께 드신다면 아주 좋은 안주가 됩니다.

    이렇게 보내드려요

    스트링치즈(20g X 10개입) 아이스박스에 아이스팩이 동봉되어 배송됩니다. 

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    생산자 구회자 언니는요

    농사하는 신랑을 만나 결혼 후부터 농사일을 했답니다.

    그렇게 86년도 시작하게 되었고 식량의 먹거리에 중요성을 깨달아 생명력 있는 안전한 먹거리 위해서 제초제 살충제 모든 약은 사용치 않고 논두렁에서 잡초와 밭에 잡초와 싸우면서 살았습니다.

    농사일 하면서 젖소를 사육하여 나름대로 우유를 생산하고 항생제나 약을 쓰지않으며 사육하다가 2006년도에 2차산업 가공을 시작하여 요구르트 치즈를 지금까지 생산하며 직접 유통하며 오프라인 휴게소까지 지금 유통하고 있습니다.

    현재는 축사시설도 현대화로 로봇이 착유하며 젖소도 복지에 신경쓰고 있습니다.

    지금 현재 농사일은 자그마한 100평정도 친환경적으로 먹을 것 가꾸고 있구요.

    고추, 오이, 참깨, 옥수수, 땅콩, 상추, 부추, 토마토, 참외  이렇게 먹거리를 재배하고 있습니다. 또한 치즈와 요구르트도요.

    농사는 생명의 먹거리입니다.

    모든 제품 안전하게 소비자가 먹을 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.

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    제조사 구회자 원산지 전북 임실
    브랜드 - 모델명 -




















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