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횡성 토종 흑보리 누룽지

강원도 횡성장터공동체 언니들이 뭉쳐 만든 제주 토종 흑보리 누룽지
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생산자 횡성장터공동체
생산지 강원 횡성
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횡성언니네텃밭

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  • 횡성 토종 호박스프레드


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[2024년 4월 4일 알림]

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토종 흑보리 누룽지



잊혀져 가는 전통 음식을 되돌아 보는 것은 어떨까요.

자연이 기르고 사람이 만든 음식이 얼마나 귀하고 값진 지를 느끼실 수 있을 거에요.


제주에서 강순희, 김미랑 키운 살아가는 토종 흑보리입니다.

예전부터 ‘약보리쌀’이라고 불릴 정도로 몸에 좋다고 알려져 있습니다.

제초제와 화학농약 치지 않고, 자연의 힘으로 키운 건강한 토종 흑보리 입니다. 


기후변화로 인해  제철 채소, 과일, 곡식, 잡곡을 키우고 거두는 일이 점점 힘들어지고 있습니다.

제주에서 키운 토종 흑보리를 구매해 강원 횡성장터공동체 이숙자, 박미연언니가 강정에 이어 누룽지를 만들었습니다. 


이렇게 보내드려요


지퍼백에 담아 상자에 보내드립니다.


이렇게 드셔보세요

뜨거운 물에 불려 드세요. 주전부리로도 좋아요.


횡성장터공동체 생산자 이야기


찰옥수수 생산자 언니들은 횡성의 제철꾸러미공동체, 장터공동체와 오산공동체에서도 활발히 활동하고 계신 회원들입니다.

“ 전제숙, 김명환, 박은자, 김경화, 박미연, 이정숙, 김복연, 신상옥” 언니네텃밭 제철꾸러미 회원님들께는 친근한 이름들이지요? 친환경 농사를 실천하시며 언니네 텃밭에 내고 계시지요. 30대 새댁부터 70대 왕언니들까지 함께합니다.

횡성 언니들은 집집마다 텃밭에 감자를 심고 매년 공동으로 언니네 장터에 올리고 있습니다.

도시인으로 농사를 모르는 새언니도 농촌으로 정착하고 왕언니의 도움도 받으며 농사일을 배우며 동참하게 되었습니다


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상품정보제공 고시 상세정보

상품정보제공 고시 상세정보
품목 가공식품
상세정보
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식품유형
생산자/수입자 횡성언니네텃밭
제조연월일(포장일/생산연도), 유통기한/품질유지기한
포장단위별 용량(중량), 수량
원재료명 및 함량
영양성분
유전자재조합식품여부 N
표시광고 사전심의필
수입여부 N
소비자상담관련 전화번호 02-528-1416
비고 부가세 포함 물품
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  • 포장과 상자는 생산자의 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
  • 물품 사진은 생산자 언니들이 직접 찍으십니다. 투박하지만 정직과 정성을 담았습니다.
  • 물품에 대해 궁금하실 때는 중앙사무국(02-582-1416)으로 전화주세요. 

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