제철꾸러미

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충청북도

중단_(꾸러미)음성공동체

충청북도 음성군 소이면 대장로 77-1
공지사항 : 공동체 재정비관계로 2021년은 휴식중입니다. 더나은 모습으로 찾아뵙겠습니다^^

금주 발송 물품 : 우리콩두부, 방사유정란, 부추, 양파, 고추장, 방풍나물, 참나물, 대파, 고추부각

내가 사랑하는 사람 / 정호승

 

나는 그늘이 없는 사람을 사랑하지 않는다.

나는 그늘을 사랑하지 않는 사람을 사랑하지 않는다.

나는 한 그루 나무의 그늘이 된 사람을 사랑한다.

햇빛도 그늘이 있어야 맑고 눈이 부시다

나무 그늘에 앉아

나뭇잎 사이로 반짝이는 햇살을 바라보면

세상은 그 얼마나 아름다운가

 

나는 눈물이 없는 사람을 사랑하지 않는다

나는 눈물을 사람하지 않는 사람을 사랑하지 않는다

나는 한 방울 눈물이 된 사람을 사람한다

기쁨도 눈물이 없으면 기쁨이 아니다

사랑도 눈물이 없는 사람이 어디 있는가

나무 그늘에 앚아

다른 사람의 눈물을 닦아주는 사람의 모습은

그 얼마나 고요한 아름다움인가

음성공동체 우리콩손두부

꾸러미 당일아침에 만든 신선한 손두부를 보내드립니다. 두부는 받으신 후 찬물에 한 번 씻어 반찬통에 넣어 냉장보관하시면 더 오래 보관하실 수 있습니다.

두부콩은 음성산이고 두부엔 직접 짠 들기름과 천연간수만 들어갑니다.

방풍나물, 참나물

 

부추랑 같이 들어간게 방풍나물이구요. 따로 들어간게 참나물이에요.

참나물과 방풍나물은 손질을 다 못했어요. 꽃대나 밑둥의 딱딱한 부분은 다듬어서 드셔야 해요. 그냥 드시면 딱딱하고 질겨요~^^

 

참나물은 겉절이로 무쳐 드시는게 더 좋고, 방풍나물은 한번 데쳐서 고추장이나 양념으로 하시는게 더 맛있어요~

방사유정란 : 산에서 자유롭게 뛰어놀던 완전방사형 닭들이 낳은 알입니다.

부추 : 선규언니가 기른 부추입니다~ 요즘 부추전 해먹기 좋아요~^^

양파 : 경자언니가 키운 양파입니다. 올해 처음 나온 양파예요~ 경자언니네 양파는 특유의 단단함이 있어서 참 맛있어요.

대파 : 대파는 구매해서 보내드려요. 간혹 대파 잎이 하얀게 껴있는 거는 요즘 가물어서 그래요.

고추장 : 옥순언니네 고추장입니다.