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중단_(꾸러미)김제공동체
전라북도 김제시 용지면 모산길 31-9금주 발송 물품 : 우리콩두부, 방사유정란(non-gmo), 서리태콩, 쌈채소, 시금치, 애호박, (매주), 근대, (격주), 아욱, 현미튀밥
얼굴있는생산자와마음을알아주는소비자가함께만드는 2018년 12월 2주 김제공동체 제철꾸러미편지
물품문의:010-9453-7802(부대표:배은정),010-8640-5551강다복대표 발송일 : 2018.12.11.
배송 및 입금문의: 02-582-1416 / 홈페이지(네이버,다음 검색창에 ‘언니네텃밭’ 검색)
품 목 | 생산자 | 생산방식 | 생산 이야기 |
근대나아욱 | 김정애 | 친환경시설 | |
서리태콩 | 강현숙 | 친환경노지 | 영양많고 몸에 좋은 속파란서리태콩 밥에 조금씩 놓아드시랍니다. |
쌈채소나쌈배추 | 배은정 | 친환경시설 | 쌈으로 드시거나 나물로 드시랍니다, |
애호박 | 배은정 | 친환경노지 | 둥근썰기해서 전으로 만들어 따뜻할 때 드시면 더 맛있다고 합니다. |
현미튀밥 | 강다복 | 친환경노지 | 뻥튀기처럼 간식으로 드시거나 따뜻한 물에 5분정도 불려 구수하게 드셔보세요. |
시금치 | 김정님 | 친환경노지 | |
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우리콩두부 | 강현숙 | | 두부를 만들어 뜨거운 물에 살균한 다음 바로 냉각하여 더욱더 신선 합니다 |
유정란 | 기독교농촌개발원 | 유정란 | EM을 섞고 무항생제를 넘어 NON GMO사료를 먹인 달걀이라 더욱더 안전하답니다. |
올 1년도 어떻게 지나 간지 모르게 어느새 12월 달력 한 장 이 남았네요. 1년동안 드실 김장은 하셨는지요? 이곳도 김장담그고 메주쑤고 가을겆이 하다 미루어 놓았던 콩도 털고 조금 바쁜 한주를 보냈답니다.
얼마남지 않은 2018년 가족들과 함께 어떻게 살아왔는지 서로 애기하는 시간 만들어 보면 좋겠네요
아욱.근대 : 바지락넣고 된장국 끓여 드시면 아주 시원합니다.
시금치 : 깨끗이 씻어 끓는 물에 데쳐 내어 천일염이나 국간장 참기름 다진 마늘 넣어 조물조물 버무려 드세요.
