제철꾸러미

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충청북도

중단_(꾸러미)음성공동체

충청북도 음성군 소이면 대장로 77-1
공지사항 : 공동체 재정비관계로 2021년은 휴식중입니다. 더나은 모습으로 찾아뵙겠습니다^^

금주 발송 물품 : 손두부, 방사유정란, 고구마, 호박잎, 부추, 고춧잎, 표고가루, 사과즙, 열무김치

2주전에 대파를 못 보내드려서 대신 이번주에 부추로 대체합니다. 지난주에 대파를 받으셔서 다시 받으시면 양이 넘칠까 부추로 바꿔보냅니다. 채소는 수확시기를 정확하게 예측하지 못할 때가 있어요. 따뜻한 마음으로 양해바랍니다. 죄송한 마음에 표고가루를 넉넉하게 넣었어요.^^

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*** 배송일자 관련 안내 : 9월 첫주 꾸러미는 830/ 둘째주는 96일에 배송된 후 마지막주 추석에는 연휴를 끼고 있어 쉽니다. 10월에 봬요~^^

*** 8월 한달동안 휴가갔던 두부가 이번주부터 다시 시작합니다. 맛있게 만들어서 보내 드릴께요.^^

*** 집에 쌓여있는 보냉재는 보내주시면 깨끗한 것에 한해 재활용하고 있습니다. 비용보다도 환경을 위해 재활용하기 위해 따로 모아 보내주시는 분이 계셔요. 그 마음이 참 따뜻하고 감사해서 감사의 마음을 보답하고 싶어 저희 누룽지를 보내드립니다. 감사합니다.

음성공동체 우리콩손두부

꾸러미 당일아침에 만든 신선한 손두부를 보내드립니다. 두부는 받으신 후 찬물에 한 번 씻어 반찬통에 넣어 냉장보관하시면 더 오래 보관하실 수 있습니다.

두부에 쓰이는 흰콩은 음성산이고 두부엔 직접 짠 들기름과 천연간수만 들어갑니다.

호박잎

경자언니가 뜯어온 호박잎입니다. 최근에 비가 충분히 와서 다행히 목마름은 면했지만 아직 충분히 자라지 못해서 양을 넉넉하게 못보내드려서 아쉽네요. 호박잎 쌈으로 감칠맛나는 식사되시길 바랍니다.

방사유정란 : 달걀은 바른이네 농장에서 하루 전에 주워옵니다. 건강한 알이니 안심하고 드세요

고구마 : 수덕언니가 이르게 심은 고구마입니다. 다른 고구마에 비해 일찍 나왔죠^^

부추 : 선규언니네 부추입니다. 장마가 다시 온 것 같은 날 부추전해드시면 좋아요.

열무김치 : 경자언니가 키운 열무로 담근 김치입니다. 국수에 시원하게 말아드시면 좋아요.

고춧잎 : 경자언니와 선규언니가 함께 준비한 고춧잎입니다. 고춧잎은 따서 다듬기가 매우 번거롭고 힘들어요. 그럼에도 열심히 준비해 주셨답니다. 무침이나 국거리로도 드실 수 있습니다.

표고가루, 사과즙 : 옥순언니네 표고목에서 직접 딴 표고를 말려서 가루낸 것입니다. 사과도 과수농사지은 것으로 낸 사과즙입니다. 얼음띄워 시원하게 드시면 맛나요.

 

배송일정 : 20189월 꾸러미는 1_830, 2_96, 3_13, 4_20일에 배달됩니다.

꾸러미 물품문의 : 010-2705-0175 (음성공동체 사무국장 : 이은영) 홈페이지 : www.sistersgarden.org

배송변경 및 중단신청 : 매월 25까지 홈페이지 언니네해결사신청해 주시면 다음달 반영됩니다.

긴급한 변경사항이나 배송사고 등은 사무실(02-582-1416)전화주세요.