언니네 텃밭살이

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시래기 나물 감사합니다.
2013.02.25 11:55 배수정 1893

지난번 제가 요청하고도 깜박 잊고 있었는데

정월 대보름 맞이 나물로

시래기를 챙겨주셔서

맛있게 잘 먹고 있습니다.

시래기, 곤드레, 가지 말랭이 모두 처음 나물을 해 보았는데

첫 작품 치고는 맛이 잘 나와서

요즘 밥 먹는 즐거움이 크네요 ^^

  • 강다복
    잘 드셨다니 다행입니다. 시래기를 좋아하신다면 올 가을에는 직접 무청시래기 말리기에 도전해 보세요. 어렵지 않아요. 직접 만들어 쟁여놓고 한겨울에 조금씩 꺼내먹는 재미도 쏠쏠합니다. 길쭉한 단무지무로 시래기를 만들면 정말 연하고 맛있답니다. ^^
    2013.02.26 12:46 댓글 삭제