언니네 텃밭살이

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떡갈비꼬치~~~대령이요~~
2013.01.14 08:36 김혜란 2585

첫 꾸러미 받자마자 평소 안해보던걸 했네요 ^^

별거 아니지만 올려보라 하셔서 용기를 내어 올려봅니다~~

 

보시다시피..ㅡ.ㅜ 보내주신거 말고는 집에 풀이라고는 찾을 수가 없어서

브로콜리, 양파, 가래떡, 사뒀던 떡갈비가 재료 끝입니다 ㅋㅋ

1.먼저 브로콜리,양파, 떡을 같이 넣고 살짝 익히다가 꺼내는 순서만 달리해서 준비해둡니다.

2.고기는 속까지 충분히 익혀둡니다

3. 꼬치에 보기좋게 적당히 배열하시고~ 약간 탄듯한 느낌을 더 원하시면

불에 직접 그을리시고 그냥 기름없이 후라이팬에 더 익히셔도 충분히 맛나보이더라구요~

4. 마지막으로 소스는... 만드셔도 좋지만... 저는... 귀차니즘 줌마인지라... 걍 돈까스소스로...

완성입니다~~~~~~~~~~

 

출출한 간식타임에 .... 아가들 간식에... 적당해서 자주 먹을듯 합니다!!!!!!!!

 

 

  • 이 사진이 올라오자 다들 먹고싶어 안달입니다. 너무 맛있어 보여요. 언제 한 번 저희도 만들어 먹어봐야 겠습니다.
    2013.01.23 02:21 댓글 삭제
  • 선애진
    min2mom님~ 볼수록 입맛 땡겨주는 이 떡갈비, 담에 저도 함 해보려구요~~
    옆집에서 살면 엄청 좋은 냄새라도 맡을 수 있으련만...ㅎ
    정성이 깃든 요리, 부럽네욥^^
    2013.01.14 15:26 댓글 삭제