오산공동체 언니들이 알려주는 아주아주 간단한 무말랭이 무침 만드는 법이에요.

1. 무말랭이를 미지근한 물에 부들부들해질 때까지 불려주세요. 

2.  파, 마늘, 고춧가루, 조청, 집간장, 멸치액젓, 매실액기스를 입맛에 맞게 넣고 섞어주세요. 

    (비율은 드셔보면서 결정하시면 됩니다.)

3. 말린 무말랭이를 양념장과 함께 잘 섞어준 후 깨를 뿌려 마무리~

생각보다 간단한 무말랭이 무침. 맛있게 만들어 드셔보세요.